麵屋田宗,有不少朋友推薦的魚介系拉麵、沾麵店,我們就像是在蒐集拉麵一樣,又一間名單完成!
對了,店僅收現金,沾麵現點現煮,製作時間較長,適合不趕時間的朋友喲!
麵屋田宗 地址:台中市北區大義街137號 電話:0972 462 207 營業時間: 二17:30-20:00 四-五 12:00-13:30,17:30-20:00 六-日11:30-14:00,17:30-20:00 公休:一 店家FB:請按此
請人到齊了再排隊!
拉麵可免費加麵一次,沾麵已是加麵的份量,不另外加麵!
很有拉麵店的氛圍,座位不多,約13個位子
也請留意,有亮燈的品項才有供應!
桌上備有高湯,可以稀釋湯頭用!
辛旨辣味豚骨拉麵 270元
它的辣是微辣,有著豚骨的醇厚,還有花椒的麻香味。如果平時也愛吃麻辣鍋,和我一樣喜歡花椒這一味,推薦點看看!
微甜又軟嫩的叉燒,挺不賴的!
舒服的雞叉燒~
溏心蛋熟度很剛好~
麵體是比細麵再粗一些,口感偏硬,彈脆型的,可以吸附湯汁!
加麵時,我們選了細麵,jay是細麵愛好者!
魚介沾麵 290元
是冷麵條沾著熱醬汁享用,附有蜜汁叉燒、雞腿肉、筍干、溏心蛋和海苔!
配料都有其該有的表現!
沾麵醬汁裡,還有好多塊舒服雞胸肉!
選用粗的麵條,吃起來非常彈牙,沾醬有著飽滿的鰹魚風味,很濃郁帶著稠度,能讓醬汁巴附著麵條。吃完之後,別忘了加一些桌上的高湯稀釋,又是另一種滋味!
麵屋田宗 地址:台中市北區大義街137號 電話:0972 462 207 營業時間: 二17:30-20:00 四-五 12:00-13:30,17:30-20:00 六-日11:30-14:00,17:30-20:00 公休:一 店家FB:請按此
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