【台中西區】燒肉PUNCH台中｜來自台北主打肉重擊拼盤，有美澳牛及日本F1國產牛

燒肉PUNCH，來自台北的燒肉品牌，台中六號店新開幕，位在熱鬧的勤美誠品商圈，全國大飯店後方。主打肉重擊拼盤，提供美澳牛、日本F1國產牛、豬、雞和海鮮，也有單點及雙人餐。

P.S 用餐時間90分鐘，每人低消600元，需加一成服務費！

燒肉Punch 台中六號店 ( FB )
地址：台中市西區英才路470巷58號
電話：04 2326 8337
營業時間：17:00–00:00
公休：一
燒肉Punch訂位：請按此

我們兩人這天被安排在這一區的長桌，兩人對坐並和其他客人共桌，座位之間的間隔如照片上！

店裡也有十人包廂，低消的部份可以詢問一下店家！

燒肉Punch 台中菜單

拼盤有分三種，有700g（牛豬雞三選二）、1000g（牛豬雞)及 400g（日本F1國產牛）

前兩種拼盤，如果有搭牛肉，牛肋條和牛五花是固定會有的，其他則是隨機配。

因為我們只有兩個人，感覺份量上400g日本牛會比較剛好，可以再單點其他。

另一方面是，因為我沒有很想吃牛五花，所以，就選了日本F1國產牛拼盤，結果，裡面也是有牛五花的，真是一整個搞笑啊我！

另外，也有一些酒品的選擇！

還有每日special

用炭火做燒烤，覺得是特色之一。雖然，過程中炭火有時很大，火候很難掌控！

蘸醬：燒肉醬、岩鹽、檸檬

泡菜 60元

山城屋ZEN純米大吟釀/杯 320元

這款也很適合做熱的！

日本F1拼盤 400g 2580元

牛肋，牛五花，貝身肉薄切，貝身肉厚切，牛小排

拼盤的內容是隨主廚搭配，肉品都是有調味的，有兩款是搭烤肉醬，其他的是灑岩鹽。調味上口味重一些，適合配飯！

牛肋條（烤肉醬）

油脂滿豐富的，這個口感還不錯！

牛五花（烤肉醬）

牛五花它是將一大片對摺放，烤的時候不一定要攤開，上下兩面烤到變色就可以。

由於它非常薄，覺得烤肉醬的量可以再少一點，不然，吃起來實在有點負擔！

牛小排

貝身肉，一種是厚切，旁邊還有薄切的，這款油花較少，肉味也比較重些！

雖然厚切和薄切兩種口感不同，但還是希望能吃到不同部位的肉品！

厚切牛舌 780元（單點）

這個是每天限量，點來解解饞！

蛋炒飯 120元（單點）

讓我們留下印象的蛋炒飯，粒粒分明，尤其是在燒肉店吃到，可以點看看！

記得加點辣，美賣！

伊比利豬肋條 320元 (單點)

豬肋條少了一點我們熟悉的伊比利豬獨特的油脂香氣 ~

燒烤的部份，只有特定的肉品會有專人服務！

店員有勤換烤網，但有時仍不敵炭火的熱情~

整體來說，以日本F1國產牛的肉品表現，我們更喜歡前陣子去吃的燒肉本氣。看不少網友的分享，感覺應該要點700g或1000g的牛豬雞拼盤，此外，這裡還能吃到炭火方式的燒肉，也是它的優勢，以上是我們的小小心得，和大家分享！

燒肉Punch 台中六號店 ( FB )
地址：台中市西區英才路470巷58號
電話：04 2326 8337
營業時間：17:00–00:00
公休：一
燒肉Punch訂位：請按此

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