茶六燒肉堂台中 台中燒肉推薦
台中火鍋店龍頭輕井澤,旗下的燒肉品牌茶六燒肉堂 朝富店,進攻台中燒肉市場。雙人套餐1580元起跳,食材豐富,餐點精緻服務好,台中燒肉又多一家選擇!
茶六燒肉堂 朝富店
地址:台中市西屯區朝富路258號
電話:04-2258-7126
營業時間:11:00~02:00 (供餐至00:30)
茶六訂位:請按此
茶六燒肉堂朝富店的位置就是之前阿秋大肥鵝的舊址。
目前還沒有特約停車場,但對面有收費停車場,還滿方便的。
茶六燒肉環境
沒有提前訂位的我們,好在有客人取消,不然,這大熱天的真不知要等多久。
輕井澤旗下店面一貫的空間,茶六也是大器寬敞 ( 台中很多店都是如此…嘿!)
不過,台中夏天的 “熱力”,坐最靠窗的座位會比較熱一些!
店員滿細心的,有主動來詢問我們會不會太熱?需不需要冷氣再強一些? ( 雖然吃到最後,還是一直在流汗)
不論是四人桌還是六人桌,都是一個烤爐共用,說真的,食材會有種烤不完的錯覺
所以,建議四人以內用餐,烤肉會比較舒服,不然,會有點小忙
也有包廂式座位,有興趣的朋友可以打電話詢問一下
茶六菜單 (每人低消120元)
有二人或三人套餐,每種都份量十足,絕對可以吃飽飽
附餐在選擇上滿有彈性的,飲品的選擇也不少
我們愛牛,也愛伊比利豬,180元套餐,就是它!
茶六燒肉 餐點
三種沾醬:檸檬汁/海鹽/烤肉醬
抽屜都有印上“茶六”的紙巾
座位下方有置物籃,空間上運用得好
介紹到這裡,大家有沒有覺得桌上好像少了一樣東西?
就是這幾年台中燒肉店很流行,桌上必備的..“雞湯壼”…( 咦?茶六燒肉堂要走不一樣的路線嗎!)
主廚沙拉 佐油醋醬及雞肉絲
生菜新鮮,清爽帶點微酸,小缺點,雞肉稍柴了些!
附餐泡菜
比較不辣,酸甜酸甜,搭配烤肉一起,解油膩。
套餐肉盤:雞腿肉/鴨胸/松阪豬
所有套餐都會有這三種肉,除了”豚肉套餐“只有前二種。
三種肉本身都有調味過,不用沾醬就很有味道了!
去骨雞腿
吃得到味噌的味道,鹹度有哦!口感滿嫩的。
鴨胸
只要兩面變色,口感最好
松阪豬
兩面烤到恰恰,就好吃!
伊比利豬
肉給得厚實,口感很彈脆又juicy,是今天肉品的第一名!
飲品:綠色蔬果汁/茶六紅茶
竟然有提供蔬果汁,上面還有一點堅果碎,很不錯,感覺降低了一些些吃燒肉的罪惡感。
而紅茶給得大杯,有刻度告訴你是500
味道有點類似古早味紅茶,呼乾啦 ~
主餐:霜降牛肉 /去骨牛小排 / 角切去骨牛小排
不得不說,茶六在擺盤上也花了不少心思
還用小牌子做標籤,有備而來 ~
角切牛小排
有厚度,油花不少,吃得到肉汁,不錯!
去骨牛小排
油脂很豐富,有該有的表現!
霜降牛肉
是油脂較少的一種。兩面變色就下肚,不要烤過頭。
櫛瓜
第一天試營運贈送的
澎湖絲瓜
也是第一天試營運贈送的!
今天真是來對了,多吃到了兩種蔬菜!
附餐烤鮭魚魚飯糰 +53元加購
有拌一些香鬆,鮭魚丁,有合口味!
蘋果醋飲冰沙,清爽解油膩
套餐附鍋物
少了 “雞湯壼”,來了一整鍋的鍋物,也太……豪邁了!
吃到這裡完全吃不下了,直接打包!
湯頭有試喝了一下,滿奇妙的風味,總覺得甜了些??
店員說是用鳳梨和苦瓜為基底的湯頭,有一種喝了可以退火的錯覺(應該是我的心理作用!)
鍋物沾醬
套餐海鮮:草蝦和小卷
算是安全過關
蝦子的個頭瘦小了點!
山藥盤
上頭的芝麻,烤過之後好香啊!山藥口感脆脆的,我喜歡!
附餐甜點:芝麻雪花冰
還以為來到了”路地“吃冰,口味上走清爽路線,沒那麼奶。
法式焦糖燉蛋
味道像焦糖布丁,但口感相當紮實偏硬,看人吃,就當嚐鮮!
吃得相當飽的一餐,感覺它的雙人套餐,三個人吃都不是問題。口味上,肉品都有事先調味過。
總結,茶六燒肉堂整體的印象還不錯,服務人員時時留意客人的用餐狀況,勤換烤網。另外,2023年輕井澤又新開了三山燒肉,在肉品的選項及菜色搭配上,和茶六也有所區隔,推薦給大家!
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茶六燒肉堂 台中 朝富店 (輕井澤) 電話:04-2258-7126 營業時間:11:00~02:00 (供餐至00:30) 地址:台中市西屯區朝富路258號 茶六訂位:請按此
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超優質的餐廳..下次去台中一定會去報到的餐廳。讚~謝謝分享。感恩。
版主回覆:(06/30/2017 01:54:54 PM)
不客氣,希望你們吃得開心!
高質感呢!下次去台中也要叫朋友帶我去看看~~感謝你的分享呢=)
版主回覆:(06/30/2017 01:54:27 PM)
不客氣哦!希望你們會喜歡!