元金小六鍋貼,可說是台中超人氣的排隊美食了!小六鍋貼從最初在水湳市場,之後來到了華美西街,2019年又重新裝潢過,而鍋貼的價格也是一路走高,生意依舊搶搶滾!
端午連假後的星期一,好多店都公休,撲空了幾家店後,發現小六鍋貼有開,就和jay來吃一下!
元金小六鍋貼 fb 地址:台中市西屯區華美西街二段235號 電話:04 2316 0520(週4、日休) 營業時間:11:00~18:40 (賣完就收) 公休:四、日 備註:10點後開放電話預訂
裝潢後的小六,走著年輕化的風格。就算是太陽烈到不行的中午,客人還是沒有停過!
不管是內用或是外帶,都先來窗口點餐、付款(只收現金哦!)
賣的品項很單純,鍋貼和酸辣湯,牛肉麵目前暫停供應!
(其實,之前我們有吃過牛肉麵,但並沒有很合口味,所以,我們後來都是點鍋貼為主!)
很明亮的內裝,有二人桌、四人桌及大長桌!
生意真的超級好 ~
我們前後大約等了半個多小時才吃到,所以,想要來用餐的朋友,得多點耐心!
吃小六鍋貼一定要搭配它們的辣醬,有分微辣和大辣!
酸辣湯 45元
酸辣湯算是點來搭配鍋貼的,酸度和辣度適中,如果覺得不夠酸,醬料區還有醋可以自行加~
鍋貼 105元
底部煎得像冰花模樣,酥酥香香的口感,是很吸引人的地方!
不過,價格方面也是很看人,我們自己是偶爾嘴饞時來吃一下 ~
一個個捏得像元寶造型的鍋貼,賣相真不錯。
外皮帶點厚度,不會一夾就破,湯汁也剛好鎖在裡頭。
內餡拌入了高麗菜和韭菜,口感上不是大爆汁的那種,但仍能感受到湯汁輕滑進嘴裡,配上香香脆脆的外皮,偶爾吃一次小六鍋貼,帶給我們的是一種小小的滿足感!
元金小六鍋貼 fb 地址:台中市西屯區華美西街二段235號 電話:04 2316 0520(週4、日休) 營業時間:11:00~18:40 (賣完就收) 公休:四、日 備註:10點後開放電話預訂
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