口福水餃,是潭子小有名氣的水餃現炒店,座落在不起眼的鄉間小路上,我們一度以為開錯路了,想說這裡真的會有店嗎?沒想到,生意嚇嚇叫!
民國89年開業,原先以快炒為主,老闆因無心插柳開始接觸水餃,沒想到也因為水餃而打響了名號!
口福水餃 地址:台中市潭子區嘉豐路276號 電話:04 2538 5135 營業時間:11:00-14:00,17:00-20:00 公休:日 店家FB:請按此
店前面就有停車場,平日中午12點還不到,生意真是好耶!
店裡以大桌為主,桌數滿多的,有不少桌客人來聚餐!
我們只有兩個人,店家安排一張大桌給我們,感覺如果客滿時,應該有可能會併桌!
口福水餃菜單
水餃口味共有6種:高麗菜蝦仁、韭菜蝦仁、高麗菜豬肉、韭菜豬肉、泡菜豬肉、高麗菜牛肉,每種最少需點10顆!
有時還會有季節限定的茴香豬肉水餃!
現炒選擇非常多,感覺下次揪多一點人來,更好點餐!
除了水餃,炒麵或炒飯也滿多客人點的!
食材櫃!
兩種醬料自取,其中水餃可以搭蒜頭辣椒醬油,很對味!
高麗菜蝦仁 10顆 7元/顆
水餃上桌時彷彿透著光,視覺上很誘人,而且粒粒飽滿!
滿滿的高麗菜脆甜口感,吃得到一整隻蝦,餃皮厚度適中,搭上店裡的蘸醬,水餃我們都喜歡!
炒桂竹筍 150元
接著,我們也隨意點了幾道現炒,每道菜的份量都滿夠的,調味上帶點甜味~
薑絲大腸 200元
大腸是屬於有咬勁的,味道沒那麼酸,但也滿夠味的 ~
頗大一盤的,我們後來打包回家再多煮一下,更好入口了 ~
炸肉排 100元/份
這是店員推薦的,肉排醃得入味,口感外酥內軟,滿涮嘴的!
椒鹽龍珠 200元
看到有龍珠突然很想吃,不過,龍珠比較沒有什麼味道,再去多灑點胡椒鹽!
什錦湯 100元
裡頭有蚵仔、蝦仁、豬肝、蛤蜊、鳥蛋、魚皮 ~
覺得下次想點最多人點的蛤蜊湯!
這天最喜歡的是水餃,粒粒飽滿又鮮甜,店家也有賣生水餃,可以買回家煮!
現炒的部份表現中中,算是符合大眾化口味,菜色選擇多,而且菜的份量不少,價格也實在,難怪生意搶搶滾~
口福水餃 地址:台中市潭子區嘉豐路276號 電話:04 2538 5135 營業時間:11:00-14:00,17:00-20:00 公休:日 店家FB:請按此
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