禾作Hezuo 私房菜,是禾作食堂新開的二店,主打私房料理,同時,並結合LOCC Coffee,是兩個品牌共生的空間。而LOCC Coffee的前身是北屯的xxuan coffee,如今新品牌新面貌,能在舒適的空間,邊吃美食邊來杯咖啡,一次滿足。也由於剛試營運,出餐上流程還不順,可能要耐心等候一下!
禾作Hezuo 私房菜
地址:台中市北屯區敦富二街93號
電話:0972 920 120
營業時間:11:00-21:00
公休: 禾作Hezuo粉專
禾作Hezuo 用餐環境
兩層樓的內用空間,一樓以帶點個性的「歐北亂漆」+「胡木色實木、餐桌椅」,沈穩的咖啡廳風格來呈現,空間挑高採光明亮,還有幾個吧台座位,可以和咖啡師互動。
而二樓,則是延續了一店禾作食堂的風格,「歐北亂漆」+「淺色木質調、雙人沙發」,柔和舒服的視覺感,給人很放鬆的感覺。
禾作Hezuo 菜單
這裡提供了不少食堂吃不到的料理,拿到菜單,有幾道都好想點,看樣子要多來幾次了!
LOCC Coffee 菜單
一直很喜歡這種,能吃到美食,又能來杯好喝咖啡的地方,一次能獲得兩種滿足。對了,目前甜點的供應時間是下午2:00到5:00,其他時段,則是坐在吧台也能享用。
禾作Hezuo 餐點
禾作Hezuo 酥魚炒飯 150元
裡頭加了魩仔魚去做的炒飯,炒飯粒粒分明,口感滿不錯的,還有蛋香,及魩仔魚帶點酥酥的口感和鹹香味,炒飯我們挺喜歡的。
蛋酥高麗菜 120元
我們本身就偏愛蛋料理,蛋酥高麗菜也是我們很喜歡的一道,蛋酥配上脆甜的高麗菜,味道不單調,家常口味又好吃。
躍門五醋魚 360元
這道的視覺感好像是魚躍龍門般,相當喜氣。酥炸後的魚肉,酥酥脆脆的,上頭搭配了香菜末、蒜末和辣椒,整體的味道酸酸甜甜的,吃著吃著,也不自覺地讓人胃口大開。
酒家酥子排 320元
覺得最近和孜然香料做的料理好有緣,這道是將豬肋排先滷後炸,味道上有著鮮明的香料風味。口感上,肉品在酥炸後,吃起來多了一點緊實感。下次也想試試看回鍋肉,八味雞或麥芽糖牛肉。
流沙包
謝謝店家招待了流沙包,包子外皮帶點厚度,吃起來頗有嚼感,記得務必趁熱吃,才能吃到內餡流沙的口感,有點像吃卡士達醬,甜度上不會太甜。
每日例湯 120元
這天提供了蒜頭蛤蜊雞湯,是一款舒舒服服且家常的湯品。
摩卡 140元 / 肯亞 AA 手沖 130元
飯後,我點了杯摩卡,JAY點了手沖。這裡的摩卡有闆娘自己獨特的製作方式,不是加巧克力醬,而是加了鮮奶油和巧克力粉。喝起來完全不會太甜,還多了鮮奶油的滑順口感,用這杯做ending,有滿足了。
禾作Hezuo 私房菜 地址:台中市北屯區敦富二街93號 電話:0972 920 120 營業時間:11:00-21:00 公休: 禾作Hezuo粉專
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