克萊莉法式甜點工作室,從市集起家的甜點,最近有了實體店面。店名是以闆娘Clélie命名,在法語中,有鑰匙、關鍵、秘訣的意思,這裡像一把鑰匙,開啟了味蕾,通往法式甜點之門。
由於一人作業,試營運暫不開放過路客,採內用預約制,詳細資訊可以看店家FB或IG!
克萊莉法式甜點工作室 地址:台中市北區尚德街40號 營業時間:13:00-18:00 營業日及公休請見 FB 或 IG
情人節這天,店家對外開放外帶甜點,想說來外帶吃看看!
店外觀有種好似來到國外的甜點小店 ~
黑色的大門,如尺規化的分割設計,是想呈現像是鑰匙轉動後,進入法式甜點殿堂的意境!
僅僅三張桌的精巧空間,用預約的方式,可以確保有位子,這樣也不錯!
幸好來得及時,還有一些甜點可以選擇!
另外,也有常溫點心和餅乾!
因為家裡還有別的餅乾,呵!所以,這次先買甜點回家!
店裡的咖啡配方豆,是請coffee stopover特別為店內設計的專屬配方!
闆娘是位年輕女孩,想不到咖啡還有拉花!
原先只是想順道外帶杯咖啡拍照,闆娘覺得她的咖啡拉花用內用杯會比較明顯,所以,主動幫我用內用杯和盤,讓我在店裡拍照,真好!
檸夏棉田 170元
檸檬蛋奶醬、清爽香茅醬、金桔果凍、佛手柑棉花糖
回家刀子一切下的瞬間,就知道是我偏好的薄脆塔皮。整體味道上豐富,外型也可愛,還有QQ的棉花糖!這款也建議當天吃完,口感最佳!
極度清爽橙花巴斯克乳酪 150元
這款是質地柔軟綿滑的乳酪蛋糕,還多了一股淡淡的清香,很適合搭咖啡!
熱拿鐵 140元
有機會也想要預約內用,可以喝杯熱咖啡,搭著甜點,好好坐下來享受一下午茶時光!
克萊莉法式甜點工作室 地址:台中市北區尚德街40號 營業時間:13:00-18:00 營業日及公休請見 FB 或 IG
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