刁民酸菜魚，逢甲超人氣的排隊美食新開了公益店，它是「那個鍋」的另個品牌，主打酸香麻辣的酸菜魚，也有不辣的蕃茄魚，一路從中午營業到凌晨二點！
最近的天氣，挺適合吃點酸酸辣辣的開開胃，流點汗也不錯，而且公益店還算好停車，go!
刁民酸菜魚 公益店 地址：台中市南屯區公益路二段637號 電話：0423805222 營業時間：11:30~02:00 店家FB：請按此
刁民酸菜魚公益店座位數不少，大都是以四人桌為主，也有一些二人桌！
等餐的時候，有自助式免費暢飲的陳皮洛神茶，酸酸甜甜的也開胃，給人第一好印象！
刁民酸菜魚菜單
主餐有酸菜魚（辣）及番茄魚（不辣）兩種，並分成中盛、大盛及特盛三種大小。
基本的配料有魚片、酸菜、豬五花、寬冬粉、木耳、金針菇等，可以另外再加料，每份都是39元。喜歡吃肉的朋友，滿推薦加點豬五花，酸菜魚的湯汁和豬五花滿搭的！
此外，還有一些涼菜、炸物、蔬菜、滷物及飲料的選擇，酥魚皮是店家特別推薦，可以點一份試試！
刁民酸菜魚餐點
酸菜魚 中盛528元（適合二人份）
酸菜魚是選用烏鱧魚片和自製的酸菜，用龍骨高湯做基底，煮完之後再淋上140度花椒油爆香，最後灑上菊花瓣，整個味道鹹~酸~麻~辣~，超夠味的！
像臉盆大小的酸菜魚，視覺感讓人胃口大開！
魚肉無刺柔嫩，帶點膠質，酸酸辣辣的滋味，真不賴！
酸菜給得豪邁~
加點 木耳 39元
木耳脆脆的，很搭！
加點 老油條 39元
油條厚實偏硬，多泡一下湯汁再吃，會更好入口！
加點 腐竹 39元
屬於有厚度帶點韌勁！
加點 手工丸 39元
軟嫩的口感，可點可不點！
酥魚皮 80元
魚皮炸到酥酥脆脆的，吸附了湯汁，酸辣又涮嘴，jay滿愛的。不過，油炸品吃到最後會較油膩，但還是被jay默默地清盤了！
母湯娃娃菜 80元
融合了火腿風味的蔬菜，主要是點個青菜，營養均衡一下！
那個麻辣鴨血 50元
可能因為酸辣魚太夠味了，這個就略顯失色！
醬汁小卷 90元
鹹中帶酸的調味，也是印象不深的一道，但下方冰涼的秋葵，還滿解辣的！
無糖冷泡茶 30元
記得來杯冷泡茶，清爽又解膩！
生意好好的一家店，客人絡繹不絕。非常重口味的酸辣魚，鹹酸麻辣又帶勁，非常下飯，偶爾換換口味，來嚐鮮一下滿不錯的。加點的食材中，炸魚皮較有特色，其他料理就看個人喜好來點餐。
它的份量二個人吃還滿飽的，最後吃不完的我們打包外帶回家，自己再加點料，又解決了一餐！
刁民酸菜魚 公益店 地址：台中市南屯區公益路二段637號 電話：0423805222 營業時間：11:30~02:00 店家FB：請按此
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