H.YEN 個人甜點工作室，在自家住宅開設了麵包甜點烘焙坊，以可頌、丹麥吐司和甜點為主。老闆是因為興趣而自學，並嘗試著做出減糖減油的版本。
之前都是以外帶為主，前陣子開始有內用座位，可以好好坐下來品嚐點心，內用低消是一杯飲品！
H.YEN 個人甜點工作室 地址：台中市沙鹿區錦衣街143號 電話：0966 509 326 營業時間：13:00-18:00 公休：一二 店家FB：請按此
採光明亮的內用座位，滿舒適的！
多款口味的可頌，還有幾款丹麥吐司！可頌方面，抹茶、巧克力和芋泥口味，都滿多人買的，如果有想吃的，也可以請店家做預留！
除了麵包還有甜點，看起來都美美的！
抹茶可頌 85元
抹茶控的我，可以說是被它吸引來的！裡面有滿滿的內餡，甜度苦味都很剛好，口感上也不會太厚重，內餡我自己滿喜歡的。
而外層屬於微酥不到脆，店家也提醒，有內餡的可頌務必當天吃，口感會較佳！
百香果巧克力泡芙 130元
用了兩種不同口感的巧克力內餡，慕斯及乳酪奶餡，苦甜的滋味。
裡頭還藏著一顆迷你泡芙和榛果脆餅，增加了脆脆的層次感，再搭上酸甜的百香果橙醬，內餡感受得到用心。
唯獨泡芙的外皮脆度少些，是小可惜的地方！
四種起司火腿可頌 80元
如果喜歡鹹口味，滿推薦點這個。內用店家會幫忙再次回烤，外皮酥酥的，裡頭吃得到火腿的鹹香味和起司香，味道不單調很不錯，會想再買！
熱拿鐵 1?0元(有點忘了價錢@@)
同時，也點了一杯飲品滿足一下低消！
原味可頌 60元、蕃茄可頌 50元
因為夾餡的可頌需要當天吃完，所以，我外帶了可以放到隔天的品項當明天早餐！
外層有薄薄的一層糖衣，表現上算是正常發揮！
店的外觀並不明顯，就位在轉角。內用的時候，陸續都有客人進來買。
這次買的我自己最喜歡四種火腿起司可頌，蕃茄可頌也不錯，味道有點像吃比薩，如果是外帶回家，可以再回烤一下酥脆度更好！
H.YEN 個人甜點工作室 地址：台中市沙鹿區錦衣街143號 電話：0966 509 326 營業時間：13:00-18:00 公休：一二 店家FB：請按此
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