仙塘跡農園餐廳，是台中石岡山城裡的超人氣景觀餐廳，和「又見一炊煙」是同一個老闆，我們被那招牌燜鴨吸引來！
這家想吃很久了，剛好好友Jenny也有興趣，於是今年就約在這裡慶祝我們的生日，也祝雙魚座的我們生日快樂~
仙塘跡農園餐廳 地址：台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷2號 仙塘跡營業時間：11:00~14:00，17:00-20:30 仙塘跡訂位電話：04-25823023、04-25810695 FB、IG
開車到店之前，會有一小段路山路不能會車（但不會太長），但不用擔心，路上會有工作人員指揮。
另外，餐廳共有兩個停車場，會先看到第二停車場，建議早點來可以停餐廳旁的停車場！
充滿著綠意造景的餐廳，天氣好的時候，還有遠眺的好視野！
古色古香的用餐環境，訂位的時候，特別請店家幫我們四人保留窗邊的座位！
這間大包廂視野也相當好~
不要看餐廳裡的座位很多，就算是寒流報到的一天，店照樣是大客滿，生意真的爆炸好！
假日中午，餐廳共有兩輪用餐時間，我們訂的是第一輪11:00-13:00，這個時段也比較好停車！
仙塘跡菜單
菜色有桌菜也有單點，第一次來可以看打星號的料理！
最多人推的是招牌燜鴨、桂筍封肉、燜筍、紫蘇蝦仁和乾煎豬肝
因為我們有人不吃肥肉，所以封肉就留給大家親自去品嚐！
招牌燜鴨 980元
燜鴨用的是紅面番母鴨，上桌時，就能聞到陣陣的麻油香氣，油潤鹹香的湯汁很適合拌飯 ~
就是鴨肉的個頭比想像中來得小隻些，因為大家原本已經做好可能會吃不完打包的心理準備，結果，完全是我們多想了，上桌後很快就被清光光~
鴨肉燉煮到相當軟嫩又入味，用筷子輕輕夾就能撥開，真的是好吃~
燜筍 350元
筍子吃起來脆口，梅干菜並豐富了味蕾，這道也推薦~
乾煎豬肝 320元
豬肝切得大器又厚實，咬起來很有口感！
表皮煎得比較焦脆，jay說他喜歡表皮這樣的脆度，可惜裡頭汁收得乾一些，少了些軟嫩度！
紫蘇蝦仁 70元/個
用紫蘇葉包著蝦仁的炸物，趁熱吃香酥涮嘴，點一下吧！
四季肥腸 420元
好友jenny覺得今天的肥腸有些炸過頭，稍硬些~
炒山蘇 350元
有蝦有肉，來些蔬菜均衡一下~
炒山蘇口感青脆，調味適中~
空心菜炒酸筍 200元
和山蘇一樣，都是很家常的口味，簡單舒服~
清燉木瓜湯390元
最後，微甜的湯頭平衡了味蕾，做了一個不錯的ENDING
今天和Jenny夫妻聚聚，在這環境、菜色都不錯的景觀餐廳裡，聊聊彼此最近去日本自由行的心得，無比地開心愜意。
由於有兩小時的用餐限制，接著我們下山來去東勢的咖啡館續攤！
仙塘跡農園餐廳 地址：台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷2號 仙塘跡營業時間：11:00~14:00，17:00-20:30 仙塘跡訂位電話：04-25823023、04-25810695 FB、IG
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