台中中式料理

【台中中區】春鯉|老屋新生裡的家鄉味,有東北餃子、氣泡飲,還有肉夾饃

春鯉,是柳川附近新開店。老闆娘是哈爾濱人,來台灣唸書而認識了另一半。在台灣生活多年,她覺得自己應該也能有一番作為,因而決定開店!

剛試營運,以販售東北口味水餃定食氣泡飲為主,之後還會有肉夾饃。試營運期間,餐點和飲品都會折30元,可以趁優惠嚐鮮一下!

春鯉  ( IG )
地址:台中市中區大誠街39巷9號
營業時間:09:30-16:30
備註:每人低消一杯飲品、寵物友善、客滿時限時1.5小時

店內有三張2人桌及一張4人桌,座位不多,建議事先訂位一下!

店裡的擺設,都是老闆娘一點一滴完成的,是個有魅力的老屋!

春鯉菜單

水餃口味每天不一定,來的這天有高麗菜和韭菜,結果高麗菜一早就賣完了,想吃的朋友不妨先預訂一下!

東北水餃定食 230元

餐點的視覺感很好,再加上老屋微透的光度,也讓整體用餐的氛圍提升!

水餃一份有十顆,粒粒飽滿實在!

水餃內餡,都是老闆娘親自上市場挑選,肉現買現絞,為自己的餐點把關!

餃皮彈性不錯,煮得剛好不會過軟。內餡是實實在在的肉塊,肥肉比例沒那麼多,很緊實的肉感,滿不錯的!

另外,旁邊附了三樣小菜,用餐起來不單調!

還附上一碗湯品,很完整的一份餐食!

春·莓果蘇打 200元

氣泡飲的呈現也非常吸睛,大大的一顆冰球在杯上,果醬也是老闆娘自己熬煮的!

旁邊搭配的是泰國很熱銷的氣泡水!

喝的方式是等冰球掉落後,再把氣泡水倒進去!

(為了等冰球掉下去,有小等了一下,算是滿有趣的飲品)

冰冰涼涼,很清透感的氣泡飲,酸酸甜甜的,好看好喝也好拍!

離開前想說去趟洗手間再走,老闆娘看到我要去,她開心極了,她說,非常歡迎大家參觀她用心佈置的洗手間,呵,也是位有趣的闆娘!

用完餐,附近還有淺川咖啡孔雀咖啡,可以繼續下一家 ~

春鯉  ( IG )
地址:台中市中區大誠街39巷9號
營業時間:09:30-16:30
備註:每人低消一杯飲品、寵物友善、客滿時限時1.5小時

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