熊派，台中出現了製派的專賣店，也是「濁水溪旁邊」麵包店的另一間作品！選在巷弄裡的老宅，提供多款的甜鹹派、濃湯和飲品，讓愛吃派的我們，多了一個嚐鮮處！

由於座位有限，內用請務必預約，每月25號開放下個月預約，每人低消一杯飲品或一份套餐！

熊派 Brown Bear Pie Bakery
地址：台中市南區濟世街60號
預約時段：13:00-15:00，15:00-17:00，17:00-19:00
營業日及訂位請見店家FB：請按此

店內約14個座位，空間挑高，配上柔和色調的布幔

古董櫃裡，還販售著一些杯子！

我們訂到的時間比較晚一些，大部份的品項幾乎都賣完了，生意真好，幸好我們有先請店家預留想吃的品項！

可以單點或加購套餐！

小熊套餐：派*1+(飲品或濃湯擇一）折20元

大熊套餐：甜派*1+鹹派*1+(飲品或濃湯擇二）折50元

其實，最初在點餐時，真的什麼都想吃，我們點了一份大熊套餐，再加點一份甜派。

肉桂蘋果酥派 130元＋加價鮮奶油

加了鮮奶油的蘋果派，視覺感更誘人，口感及味道同時也加分！

這裡的派皮，側邊的層次感比底層更加明顯，酥酥脆脆的，還有一些糖粒的口感！

肉桂味道適中，還有蘋果餡和杏仁餡，是一款接受度高的甜派！

蘑菇鹹派 160元

鹹派有著蛋香，還有一些蘑菇的口感，口味上是比較清淡的，很適合沒有吃那麼重口味的朋友！

值得一提的是，前方額外附的辣醬味道真不賴，搭著一起吃很對味！

灰海鹽蜂蜜堅果派　130元

另一款甜派，我們就沒有加鮮奶油，剛好這款甜度也較高。滿滿的蜂蜜堅果，滿香甜的，這款我們是帶回家吃，剛好適合搭杯咖啡或茶！

南瓜濃湯　130元

這裡的南瓜濃湯，不單單只有南瓜的味道，還加入不少洋蔥，喝的時候可以吃到一些洋蔥末。

覺得培根是這款濃湯裡的亮點，搭著一起吃，味道整個都跳了出來！

松露濃湯 160元

濃湯料理需要等待一下，湯裡頭喝得到一些菇蕈的顆粒，是一款味道柔和的濃湯！

和jay假日的晚餐，就是享用了這甜鹹派加濃湯，吃完其實還挺有飽足感的。

喜歡吃派的朋友，可以來嚐鮮看看，每日提供的品項，店家都會公告在粉專，有想吃的記得請店家預留一下！

熊派 Brown Bear Pie Bakery
地址：台中市南區濟世街60號
預約時段：13:00-15:00，15:00-17:00，17:00-19:00
營業日及訂位請見店家FB：請按此

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