范特喜綠光計畫裡的人氣店家Urara 閣樓上的鹹派,最近搬新家,來到台中美術館周邊,躲進靜謚的巷弄裡。
老宅改建的空間,營造質感的日式氛圍,新空間彷彿置身日本小店,讓人喜愛。
Urara 閣樓上的鹹派
地址:台中西區五權西五街88巷37號
營業時間:12:30~18:30
公休日:日、一
電話:0912 892 568
店家FB:請按此
在網路上看到Urara的新店面正在裝潢
發現新址就在美術館附近的老房子
我一直很喜歡這樣老宅改建的空間
多了一種溫度、更加親切
新店面外觀走白色調
裝潢上結合了木質系的元素
一樓是座位區,二樓是烘焙廚房
帶點日系風格設計,我愛日系啊!
狹長型的一樓空間,座位依舊不多
簡約質感的環境和老闆娘親切的笑容
喜歡這樣有溫度的小店
在范特喜時,它是間熱鬧的點心舖
現在則多了一份寧靜和溫韾
最喜歡這組靠窗座位
有著自然的採光,和最悠閒的視野
來的時候,這桌是坐著一組香港人
連香港的朋友也聞香而來
閣樓上的鹹點店以鹹派和檸檬塔為主
今天鹹派有三種口味
雞肉,野菇培根和菠菜牛肉
▲閣樓上的鹹派 菜單
有二種組合:
組合一:鹹派*1+ 80元的飲品(可補差額) =190元
組合二:二個小塔+二杯 80元的飲品(可補差額) =260元
我很貪心,鹹塔和檸檬塔都想吃
並點了一壼 山竹果瑪黛花茶 100元
雞肉鹹派 140元 人氣NO.1
上桌前,老闆娘會再加熱
這款起士也用得最多
裡頭吃得到雞肉塊和濃濃的奶香味
塔皮口感酥脆不乾硬,好吃
正好坐窗邊的香港客人離開了
我立馬換到窗邊坐
可以邊吃點心,邊看看窗外
鹹派吃完一個讓我意猶未盡
忍不住和又加點了一個
野菇培根 130元 人氣NO.2
內餡變成野菇和培根
培根帶著較豐富的油脂
這款適合搭配茶一起吃,比較不膩
但重點是,我今天熱量破錶了!
檸檬塔 60元
吃完鹹派,來顆檸檬塔,相當解膩
檸檬塔是冰凍的,像吃冰淇淋的口感
也可以在室溫放軟一些再吃
我比較少吃那麼冰,所以放一下才吃
正好我先嗑了二個鹹派,才有空吃
檸檬塔的酸度十足,酸V啊~酸V
沒有我害怕的蛋腥味
外層的塔皮比鹹派的更硬脆,厚度厚了些
但內餡那酸勁,我倒是挺喜歡的
山竹果瑪黛花茶 100元
滿推薦點這款茶配著吃
帶點果香,喝起來清爽舒服
2018的第一天,就用這家讓人舒服放鬆的小店開啟這一天
後來又找了時間和朋友再訪,這次吃到了櫻花鹽牛奶糖伯爵蛋糕 110元
戚風蛋糕口感鬆軟,鮮奶油帶點微鹹味,還不錯吃喲!
當然,不忘了吃一下鹹派
點了明太子鮪魚鹹派,鹹香中帶點微辣,它們家的鹹派都好呷!
Urara 閣樓上的鹹派
地址:台中西區五權西五街88巷37號
營業時間:12:30~18:30
公休日:日、一
電話:0912 892 568
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