台中咖啡

【台中西區】BoroBoro coffee|結合咖啡、銀飾、服飾和玩具,還有邪惡的餐包和司康

BoroBoro coffee,台中美術館附近的複合式咖啡館,結合了咖啡、銀飾、服飾和sofubi玩具。

好奇地問了闆娘店名的由來,她說,發想是來自藍染拼布,而店內的咖啡,是每日少量的手網烘焙法,提供義式和虹吸咖啡為主,還有餐包和司康。

BoroBoro coffee
地址:台中市西區五權一街17號
電話:04 2372 8470
試營運營業時間:10:00-18:00
公休請見店家FB:請按此

外頭的招牌「CHACOLATAY茶克力特」,是店家之前在北區做了10幾年的咖啡豆品牌。

最初是爸爸經營為主,現在是兒子接手,而爸爸協助烘豆!

燙金的字樣,總是不自覺吸引著我的目光!

店裡有好多老闆收藏的玩具,給人一種活潑的氛圍感。而主牆面以藍色調為主,剛好呼應了店名BORO!

老闆之所以喜歡收藏玩具,是從小受到愛看電影的阿嬤所影響,小時候就有收集電影周邊產品的嗜好。老闆娘也開玩笑地說,老闆將這些收藏當作是另一種存錢的方式,好特別啊!

早期老闆和闆娘以賣銀飾和服飾為主,現在店裡也有一些產品可以選購!

這個也有在賣!

此外,店內也能見到幾樣古物件,就連音響也是!

BoroBoro coffee 菜單

咖啡品項很單純,虹吸咖啡的品項可以直接在櫃檯挑選!

司康是來自朋友的工作室the glow of sunset,而餐包則是來自一台餐車(吃完之後,讓我好想知道是哪一台餐車,呵!)

好幸福的午茶時光,有餐包、司康再配上一杯咖啡!

BORING餐包 80元/2個

餐包烤熱熱地上桌,麵包鬆軟,裡頭有鹹甜鹹甜融化的奶油內餡,實在是邪惡又好吃!

鹹乳酪 85元

司康上頭的鹹乳酪增加了鹹香味及口感,建議搭著旁邊微甜的鮮奶油一起吃,不但增加了溼潤度,也讓整體的味道鹹中帶甜,也不錯哦!

肯亞 Nyeri AA Kangocho 220元

選了虹吸咖啡來搭點心,這款沖煮的風味上木質調性鮮明,有機會再試看看別支豆子!

最後,謝謝闆娘分享的自製香蕉乾,配咖啡剛剛好 ~

BoroBoro coffee
地址:台中市西區五權一街17號
電話:04 2372 8470
試營運營業時間:10:00-18:00
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