台中薑母鴨羊肉爐

【台中南區】藝品薑母鴨|用白甘蔗熬煮的甘甜湯頭,台中薑母鴨推薦,近捷運五權站

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藝品薑母鴨鴨霸王薑母鴨,一家結合藝品和薑母鴨的複合店,是坊間少數不是連鎖的薑母鴨店,生意超好,天冷了晚來要排隊。主打用白甘蔗熬煮的湯頭,配上來自北港的特級黑麻油

最初是因為老闆娘熱愛美食,尤其愛吃薑母鴨,就乾脆在自己開的藝品店裡賣起了薑母鴨,湯頭甘甜深受不少朋友喜愛。

藝品薑母鴨鴨霸王薑母鴨
地址:台中市南區美村路二段60號
電話:0423754966
營業時間:17:00~24:00
店家FB:
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這幾天鋒面來襲,突然很想吃薑母鴨,翻了翻口袋名單,就來了!

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在四周充滿著藝術品的空間用餐,人潮真的很多,建議一開店就來或是訂位一下!

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座位之間比較擠一些,一旁的三張大圓桌早已被預訂走了!

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藝品薑母鴨 鴨霸王薑母鴨菜單

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桌上的蘸醬一個有辣,一個沒有辣,味道還不賴

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白甘蔗熬的湯頭,搭上黑麻油,不用另外加米酒,就油潤甘甜,湯好喝

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薑給得相當多,非常豪邁,好有誠意的店家!

而湯會越煮越辣,喝完足以冒汗,讓我一度覺得應該穿短袖來的,後來我們有撈起一些薑!

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鴨肉的部份,感覺精華都進到湯裡了,鴨肉略顯相形失色~

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麵線 30元

薑母鴨的好夥伴,都會點上一盤!

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鴨肉貢丸  50元

這個必點,口感彈脆

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高麗菜 50元

吸飽湯汁的高麗菜,薑的辣度一整個夠味

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玉米 50元

玉米也不錯,還能增加湯頭的清甜味兒

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鴨腸  50元

吃薑母鴨,我們也習慣會點一下鴨腸,這份算是走安全牌

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豆皮 50元

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米血 50元

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把想吃的食材通通下鍋,天氣冷了,吃個薑母鴨整個身子都暖了 ~

藝品薑母鴨(鴨霸王薑母鴨)
地址:台中市南區美村路二段60號
電話:0423754966
營業時間:17:00~24:00
店家FB:
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