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 (2019.11月更新)台中火鍋推薦 天氣微涼日子裡,想來一鍋嗎? 台中的鍋物選擇真的不少,把自己吃過的做個整理,和大家分享一下。其實還有一些店家吃過都還來不及寫,你懂的,寫文的速度總是不及吃的速度,但我會持續和大家分享的! ^_^

p.s有標上 的店, 是Cindy自己再訪過的店,分享給大家

新增連結:

【台中龍井】麥之鄉薑母鴨 東海總店|東海商圈在地人氣美食,湯頭甘甜不厚重,附有停車場

【台中西屯】涮乃葉 台中福科店| 全台首間街邊店,日式火鍋吃到飽,附有停車場 2019.9月 new

【台中西區】丹閎鍋|上海復古風格火鍋店,推麻奶二層豚鍋,飯後還有二坪枝仔冰2019.5月 new

【台中后里】座上嗑 個人石鍋|火鍋店也可以走時尚風,限量燜鴨鍋、芋香牛奶鍋 2019.3月 open

【台中南屯】老常在麻辣鍋|輕井澤新品牌,麻辣鍋、酸菜白肉鍋、孜然鍋、牛肉鍋 2019.1月 open

 


屯區

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▲【湯棧2018.9月open
台中火鍋龍頭輕井澤旗下的三代店,
主打個人的麻油火鍋、燒酒火鍋。份量不僅有誠意,還吃得到冷藏肉品,從開幕至今,人氣都很旺,繼續閱讀......
地址:台中市南屯區公益路二段248號

 

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▲【老常在2019.1月 open
輕井澤旗下,
主打麻辣鍋、酸菜白肉鍋,孜然鍋及牛肉鍋的新品牌。禪風設計的空間,氣氛佳,套餐份量也十足,繼續閱讀......
地址:台中市南屯區公益路二段242號

 

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▲【恩德元餃子館】適合3人以上
如果提到台中特色火鍋,這家很推,是少見的清真牛肉火鍋、牛肉水餃。軟嫩的牛肉塊、Q彈的肉丸子,每到冬天總是大排長龍,繼續閱讀......
地址:台中市南屯區文心路一段200號



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▲【有益肚包雞】適合3人以上
台中隱藏版美食,桂林風味的特色雞湯。將豬肚塞進一隻小土雞,加入中藥材長時間熬煮,湯頭濃郁好喝,還有多款風味小菜,
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地址:台中市南屯區環中路四段120號
P.S  肚包雞必點,須事先預約。小菜的調味都很像,可以先點幾樣嚐嚐

 

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▲【猴吃鍋2017.6月 open
公益路商圈裝潢充滿童趣的火鍋店,肉品可以選擇份量,自製的手工泡菜是人氣商品,還有星巴克的美式咖啡無限暢飲。
繼續閱讀......
地址:台中市南屯區大墩十二街111號

 

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▲【HOUSE V 好室鍋物2017.12月 open
唯美系的鍋物店,裝潢浪漫甜美,也是一間專賣冷藏肉的火鍋店,
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地址:台中市南屯區永春東七路878 - 60號

 

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▲【劉家酸菜白肉鍋 惠文店
來自高雄左營的眷村老店美食,招牌酸白菜火鍋還可以自行添加酸度,另外也有麵點及特色菜,滿適合多人圍爐吃鍋,繼續閱讀......
地址:台中市南屯區惠文路650號

 

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▲【三鼎羊肉爐
能品嚐新鮮溫體羊肉的鍋物店,肉質鮮甜有嚼勁,還有熱炒類的選項,也適合多人圍爐聚餐,繼續閱讀......
地址:台中市南屯區黎明路一段927-2號
 

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▲【樂軒日式鍋物
以提供高級肉品的知名火鍋店,價格高,服務好,隱密性優,可以趁有活動的時候去吃還不錯,繼續閱讀......
地址:台中市南屯區惠文路328號

 


北屯區、北區鍋物: 

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▲【拾七石頭火鍋 昌平店】2017.7月 open
知名的輕井澤鍋物旗下的火鍋品牌,一貫大器的裝潢,個人鍋為主,涮涮鍋、石頭鍋、麻辣鍋種類不少,繼續閱讀......
地址:台中市北屯區崇德路三段201號

 

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▲【吉生沙茶火鍋
台中特色火鍋之一,仍用傳統的炭燒方式,鮮切牛肉、綜合臘味都可以點看看,
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地址:台中市北區英才路362號

 

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▲【八豆食府精緻鍋物
空間寬敞的火鍋店,單價略高,菜盤給得滿豐富的,繼續閱讀......
地址:台中市北屯區崇德十路一段448號
 

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▲【尚牛二館
台中人氣牛肉火鍋,由南部直送溫體牛肉,不論價格、品質、鮮度,表現都可圈可點。採共鍋方式。湯頭帶點奶油香,牛肉新鮮就是王道,繼續閱讀......
地址:台中市北區民權路470號(美德街口)

 

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▲【小瀋陽酸菜白肉鍋
這家酸菜白肉鍋,最大的特色是有不少涼拌小菜,開胃下酒,店面有冷氣空間寬敞,
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地址:台中市北屯區太原路三段769-1號

 


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▲【台灣陳沙茶火鍋適合3人以上
台中沙茶火鍋名店之一,隱身在舊市區巷弄30年多的美食。一般傳統小吃的環境,每到冬天人氣旺旺旺,老闆也很愛和客人抬摃,氣氛熱鬧的鍋物老店,繼續閱讀....
地址:台中市中區台灣大道81巷23號(電子街) 

 

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▲【汕頭牛肉劉】適合3人以上
台中沙茶火鍋名店之一,這家和台灣陳沙茶火鍋位在附近,兩家各有擁護者。在地50多年的老店,湯頭甘甜,肉品喜好度因人而異,比較推薦牛肉丸臘味拼盤手工豆皮繼續閱讀......

地址: 台中市中區台灣大道一段81巷13號
 


西

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▲【阿里郎迷你火鍋
座位不多,已回訪多次的迷你火鍋店。全酒料理的
燒酒雞推薦,中藥材熬煮的湯頭甘甜好喝,並選用烏骨雞。還有滿滿蜆仔的蒜頭雞也推繼續閱讀......
地址:台中市西區梅川西路一段84號

 

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▲【丹閎鍋2019.5月 open
藝人李千那和家人共同合資開設的火鍋店,裝潢復古懷舊,推麻奶二層豚鍋,飯後還有二坪枝仔冰,繼續閱讀......
地址:台中市西區忠明南路46號

 

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▲【小瀋陽碳火小火鍋2018.10月 open
位在北區的小瀋陽另一個分店,不同的是,這家主打個人的酸菜鍋、麻辣鍋,位在勤美誠品周邊,
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地址:台中市西區向上北路159號

 

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▲【澳們打邊爐
知名的十二月粥品的火鍋品牌,裝潢很有澳門風情,主打粵式風味火鍋,有別於傳統鍋物的味道,嚐鮮看看,
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地址:台中市台中市西區五權西四街106號

 

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▲【一葉知秋汕頭極緻鍋物
很有氣氛的鍋物店,店家自製沙茶很不賴,除了汕頭火鍋,還有西瓜綿鍋,風味較少見,採單點制共鍋制,建議三人以上較好點餐,
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地址:台中市西區華美街416號

 


西屯區

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文章:【台中西屯】涮乃葉 台中福科店| 全台首間街邊店,日式火鍋吃到飽,附有停車場,近中港交流道 (2019.9月 new)
地址:台中市西屯區福科路267號
電話:04-2462-5160
營業時間:平日11:00~23:00,假日10:30~23:00(最後入場時間21:20,最後加點時間22:40)
店家FB:
請按此

 

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文章:【台中西屯】空也蔬食|輕井澤新品牌打造蔬食火鍋,沒有過多的加工食材,台中質感火鍋推薦  (2018.8月open)
地址:台中市西屯區朝富五街10號
電話:04 2252 3722
營業時間:11:30~15:00,17:30~22:00
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p.s蔬食的鍋物,也能有多種湯頭選擇,有質感
 

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文章:【台中西屯】海底撈台中店| 人氣四川麻辣火鍋進駐大遠百,貼心桌邊服務,歡樂的用餐氣氛,台中大遠百餐廳推薦
電話:04-22540250
接線時間:09:00-22:00
營業時間:上午11點~凌晨3點
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號12樓南棟(台中大遠百)
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文章:【台中西屯】黑毛屋 澳洲和牛鍋物專門店!知名乾杯集團火鍋來台中,個人涮涮鍋,水炊鍋,壽喜鍋,台中店還推出多人共鍋餐點(單價略高)
電話:04 2258 7551
營業時間:假日:10:30~22:00
平日11:00~15:00/17:00~22:00
官網:
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文章:【台中西屯】溫十八溫體牛火鍋|台南知名阿裕牛肉湯指導,每天18度C新鮮直送溫體牛,吃得到食物的原味,台中七期牛肉火鍋
地址:台中市西屯區市政路581-8號(星巴克市政店旁)
營業時間:下午5:00~中午12:00
電話:(04)2253-5118
公休:星期一

p.s單價高,重視環境的請進


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文章:【台中西屯】宇良食健康鍋物|夢幻tiffany藍鍋具,吃鍋變得好時尚,米平方商場,中科商圈,台中鍋物!
電話:04-2462-1222
營業時間:11:30~22:30
地址:台中市西屯區國安一路168號1F(米平方商場內)

店家FB:請按此

 

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文章:【台中西屯】萬客什鍋 青海店|人氣鍋物老店開分店,天天排隊,用餐請抽號碼牌
電話:04-27086722
營業時間:17:00~04:00
地址:台中市西屯區青海路二段246-15號

 

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文章:【台中西屯】養鍋 石頭鍋涮涮鍋|逢甲商圈的人氣小火鍋,學生小資族的最愛,冬天就是要吃鍋啊
電話: 04 2452 7319
營業時間:平日17:00~01:00,假日11:00~24:00
地址:台中市西屯區至善路116號
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文章:【台中西屯】三清洞摩西|韓式年糕鍋台灣一號店,韓國直送秘製甜辣口味的醬汁,近逢甲商圈,冰菓藝棧旁!
電話:04-2452-9511
營業時間:11:30~15:00,17:00~21:30
公休日:星期三晚上休
地址:台中市西屯區福星北二街11號
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南區

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文章:【台中南區】大城土羊肉|麻油薑母風味的羊肉爐,天冷了吃一鍋暖呼呼!
地址: 台中市南區南和路98號 (永和國宅)
電話: 04-22631489
營業時間: 16:00~23:00

 


后里

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▲【座上嗑 個人石鍋
裝潢風格帶點時尚感的火鍋店,火鍋選擇性多,主食和飲料吧無限供應,還有限量燜鴨鍋、芋香牛奶鍋,
生意還不錯建議訂位,繼續閱讀......
地址:台中市后里區甲后路一段456巷18號

 

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▲【しゃぶしゃぶ温野菜-麗寶店
主打多款新鮮時蔬的吃到飽鍋物店,採共鍋的方式,
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地址:台中市后里區福容路201號1F

 


大雅

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▲【帝一食補碳燒薑母鴨 總店
深受不少朋友喜歡的薑母鴨店,總店就在大雅。用餐空間挑高寬敞,碳燒薑母鴨湯頭溫醇甘甜,
這家是我們的心頭好繼續閱讀......
地址:台中市大雅區中清東路78號

 


龍井

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▲【麥之鄉薑母鴨 東海總店
東海商圈在地的人氣美食,每到冬天生意都很好,鴨肉表現一般,重點在湯頭甘甜不厚重,而且附有停車場,相當方便,
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地址: 台中市龍井區台灣大道五段5號

 


梧棲 台中三井outlet

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▲【但馬屋 台中三井outlet店
台中少見的日本國產牛涮涮鍋吃到飽,牛舌可以吃得很過癮,另外還有蔬菜、海鮮及明治冰淇淋自助吧,
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地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號 二樓

 


豐原

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▲【正海城北方美食館
豐原滿有人氣的麵食館,豬肉餡餅、蔥油餅、千層餅都很受歡迎,另外,還能點一鍋酸菜白肉鍋,聚餐圍爐很適合,
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地址:台中市豐原區永康路9號

 


大里

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▲【這一小鍋
台中這一鍋麻辣火鍋,旗下推出的個人鍋品牌,一個人也能享受麻辣鍋,還有免費明治冰淇淋、碳酸飲料和水果,
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地址:台中市大里區德芳南路259號

 


接下來的鍋物是比較早期寫的,幾家有特色的店和大家分享。有機會會再訪,再把照片更新。


▲【老趙傳統麵食 鍋物適合4人以上
台中清泉崗附近的在地傳統美食,除了各式麵食點心、牛肉捲餅好吃之外,
麻辣鍋和酸菜鍋需預訂,也很值得一試,繼續閱讀......
 地址:台中縣大雅鄉中清路四段313號




▲【九冠樓石頭火鍋
台中老字號的迷你小火鍋,石頭火鍋,很有老店的味道,燒酒雞滿受歡迎的,繼續閱讀......
地址:台中市西區美村路一段231號

 

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