烙角 可麗露廚房,悄悄試營運的可麗露專賣店,並結合輕食早午餐和義大利麵。是由二位闆娘一起聯手,兩人都有不錯的餐飲學歷,其中一位闆娘,之前是待在日本的法式餐廳工作。目前品項口味雖不多,但希望做到經典,這是店家對自己的期許。
烙角 可麗露廚房
地址:台中市南屯區東興東街61號1樓
電話:0984 348 768
營業時間:11:30~18:00
公休:一二
店家FB:請按此
這附近不太好停車,大墩三街上有收費停車場,可以去看看。
老實說,店的外觀並不起眼,低調的試營運也被洪姊發現了,真是厲害。
門口有著好拍的LOGO牆,還有二台亮眼的紅色機車。
走進了室內,小清新的風格配上輕快的日文歌,空間的設計自然不做作,覺得很舒服呢!
靠窗的座位,美好的氛圍和採光。外頭沒有車水馬龍的車流,多的是一份悠閒感。
每張桌上,還擺放了用可麗露模具做的小擺設。
每人低消120元,用餐限時90分
烙角 菜單
鹹食有輕食早午餐、義大利麵。
洪姊傳給我開店訊息時,是我在春丸餐包剛吃下二個麵包時,正飽著呢!
今天就先吃甜點,下次再試看看餐點吧!
檸檬可麗露 70元
內用的甜點有擺盤,好用心,有時間真的要內用一下。可麗露表層抹上檸檬醬,再疊上檸檬片,視覺感真好,喜歡!而且我還點到了最後一顆的檸檬口味,開心!
可麗露外脆,內紮實中帶有Q度,上頭的檸檬醬有畫龍點睛的效果,還不錯~
檸檬瑪德蓮 35元
瑪德蓮簡單擺盤,也是粉嫩好拍,覺得闆娘在盤飾上很有美感!
瑪德蓮口感紮實,帶有淡淡的檸香。因為是已經切開了,要儘快吃,以免裡面乾掉了!
起士蛋糕 110元
蛋糕薄切,份量上較精緻。旁邊配了柳橙風味脆片,再附上一點海鹽及彩色芝麻。
用了北海道乳酪製作,乳香味濃,有別於一般紮實的口感,屬於柔軟綿密型。
冰凍時上桌,或是放一下下再吃,都有不同的口感!
楊桃烏龍 75元
自製的楊桃汁搭上烏龍茶,清香中帶點酸甜~
甜點外帶包裝也很可愛!
烙角是近期走訪的幾家新店裡,甜點的部份自己滿喜歡的,有機會再來試看看餐點 ~
烙角 可麗露廚房
地址:台中市南屯區東興東街61號1樓
電話:0984 348 768
營業時間:11:30~18:00
公休:一二
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這個用餐空間滿特別的
第一眼直覺反應不太像是餐廳
大概是台南比較多古屋改建的氛圍式早午餐餐廳吧
感覺這種氛圍在南部滿清新特別的 感覺上偏溫馨(個人感覺)
有家的感覺雖然有些的家沒整理也會會雜亂的 但這早午餐店
嗯 不吵雜的話 感覺會是個都市裡鬧中取靜 平靜心靈的世外桃源
感謝分享
版主回覆:(07/26/2020 08:40:47 PM)
店裡白白淨淨的,也沒有過多的雜物,所以給人一種很清爽的感覺~
算是一間沒有過多期待,卻意外有收穫的店 ^_^
很清爽的空間
兩台老摩托非常吸睛
版主回覆:(07/27/2020 08:25:54 PM)
那二台摩托車,是店外的大亮點!