台中甜點/下午茶

【台中北屯】pingping|老屋裡的溫馨家常甜點,做給孩子吃的少油低甜製作手法,近水湳市場

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pingping,在水湳市場周邊,一間由四、五十年老屋改建的溫馨甜點店,老闆娘原先是做給小孩吃的甜點,製作方式儘量少油低糖。

由於一個人製作,每天的種類不多,來之前也記得到店家的IG上,看看限時動態或貼文,看一下有沒有臨時公休哦

pingping
地址:台中市北屯區大連西路12號(近水湳市場)
營業時間:平日13:00-17:30/假日13:00-18:00
公休:目前店家無FB,公休請見IG
IG:
pingping_attic

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pingping位在路不大條的大連西路上,車子可以停在中平停車場,再慢慢走過來。

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入口在側邊

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來的這一天是228連假,沒有注意到老闆娘在IG上的限時動態公告晚一個小時營業,在門口等了好一會兒。

幸好,附近有慵懶的貓咖啡可以讓我窩一下,先喝了杯咖啡再走來吃甜點。

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Pingping的座位不多,小巧溫馨。

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來的這天,還見到了老闆娘帶著她四歲的可愛兒子一起來工作,邊工作還要邊顧小孩,辛苦了 !

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今天的甜點有栗蛋糕 45元香蕉紅茶磅蛋糕 45元柳橙戚風 90元巴斯克乳酪蛋糕 90元,甜點的價格很親民呢!

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飲品菜單,飲品的選項不多

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點了一個伯爵栗蛋糕 45元柳橙戚風蛋糕 90元焙茶拿鐵 110元

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之前看洪姊的分享,就覺得栗蛋糕的外型非常討喜可愛。

栗蛋糕今天有蜂蜜、巧克力、伯爵三種口味,我喜歡茶香就點了伯爵。

栗蛋糕外層吃起來脆脆的,裡面口感紮實。伯爵口味有著滿滿的茶香,微甜但不膩口。

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很可愛,忍不住多拍了幾張。

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柳橙戚風蛋糕 90元

戚風蛋糕用了橙片和鮮奶油點綴,整體滿清爽的,蛋糕體如果溼潤度再高一些,應該會更好。

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焙茶拿鐵 110元

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一人經營的甜點店,家常的手作甜點,是一個可以喝下午茶、甜點的秘密小天地。

據說之後也會規劃一些插花、刺繡等學習課程,可以關注老闆娘的IG貼文。

pingping
地址:台中市北屯區大連西路12號(近水湳市場)
營業時間:平日13:00-17:30/假日13:00-18:00
公休:目前店家無FB,公休請見IG
IG:
pingping_attic

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@Cindy的Instagram

 


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