牽拖,好逗的店名,這裡賣著用法國麵粉製作的拖鞋麵包、可頌、咖啡和手搖飲。店的logo正是個拖鞋,那可以穿著拖鞋來吃拖鞋麵包,想吃就來,不要再牽拖了,好像繞口令一樣,呵!
麵包是和斗六的「花囍烘焙坊」合作,做出老闆想要的口感,食材上有把關,醬料上也自製的,以外帶為主,餐點現做需15-20分,餐盒還做成鞋盒的模樣,野餐的概念嗎?(2021年10月,店已搬遷到勤美誠品附近囉!)
牽拖 Bakery & Beverage
新址:台中市西區美村路一段87號
電話: 04 2254 1311
試營運營業時間:10:30~賣完為止
公休請看店家FB:請按此
取名“牽拖”,老闆說還有牽掛、牽絆、託付的意涵在。
位在黎明路上,金閃閃的外觀,有沒有一點像金飾店?呵!也謝謝洪姊的資訊。
玫瑰金的拖鞋 ~
老闆也是個對吃講究的人,從麵包、肉品到蔬菜都挑過,吃起來也多了一份安心。
室內空間不大,設計上以外帶為主。
店裡的手繪牆,出自老闆朋友之手。
牽拖菜單
麵包有巧巴達和可頌,可以升級一號鞋盒(加80元)或二號鞋盒(120元)。
都會附炸物和飲料(紅or綠茶),兩者差在多一個布蕾,換購其他飲品可以折30元。
義式香草雞胸肉巧巴達(芥茉籽) 110元+升級1號鞋盒80元+換購 青檸紅柚 20元
鞋盒的造型,開蓋也設計過了,帶去野餐感覺也可以。
麵包我選巧巴達,後來有加點可頌試試,我還是偏好巧巴達多一些。
外皮烤得酥脆,口感嚼勁十足,裡頭還保有鬆軟的彈性及水份,會越咬越香。
醬汁我選芥茉籽,帶有些許甜味和雞肉滿搭的,再配上生菜,不知不覺就吃光了!
升級鞋盒套餐,會附上一些炸薯條和炸雞塊,
青檸紅柚
這杯顏色挺美的,很搭裝潢。我選微糖,酸溜溜,怕酸的朋友可能半糖會比較剛好。
一個有自己堅持的外帶輕食、咖啡飲料吧,喜歡麵包吃起來有嚼感的朋友,可以來試試。
牽拖 Bakery & Beverage
新址:台中市西區美村路一段87號
電話: 04 2254 1311
試營運營業時間:10:30~賣完為止
公休請看店家FB:請按此
我反而對櫃台後面上的手繪比較感到興趣
很漂亮
版主回覆:(04/21/2020 01:28:03 PM)
那個手繪很有巧思,完全是店裡的亮點