(2020.1月更新)台中咖啡 推薦 ! 每天一杯咖啡，已經變成生活的一部份！台中咖啡館相當精采，這一年新開了好多家，不知不覺中，也走訪了不少。
整理了一些台中咖啡店和大家分享，還有一些店會陸續整理進來。如果是愛吃甜點的朋友，可以看這篇，資訊都會持續更新哦！！
小小叮嚀：店家營業時間，以店家fb的公告為主，去之前請留意公休日！
新進咖啡文章：
【台中西區】沃虎咖啡｜老宅新生的韓式咖啡廳，融合了輕工業風，提供咖啡、茶飲、甜點，近柳川水岸
【台中西區】細水焙煎所｜美術館巷弄裡的老屋咖啡，自家烘焙咖啡，享受咖啡甜點的靜好時光，台中咖啡推薦
【台中南屯】悅癮咖啡 ｜用咖啡、輕食和甜點傳遞快樂的因子，老闆待客誠懇，輕食也用心，近文心森林公園
【台中南屯】糟老頭咖啡｜具有意義與故事性的咖啡店，選用台灣特色食材做麵包，台中特教學校旁
【台中北區】LightBeam Coffee Roasters｜ 簡約輕工業風咖啡館，咖啡和甜點
【台中太平】葵珈琲｜簡約小清新風的自家烘焙咖啡，販售咖啡、餐包、果醬，台中太平咖啡
【台中西屯】堁夏咖啡｜坐擁夏綠地公園的美麗窗景，法米甜點和水相餐廳聯手打造的咖啡館，台中國家歌劇院6樓
2019台中新開咖啡店：
（紅字是熱門店家）
11月：葵珈琲、LightBeam Coffee Roasters(搬新家)、堁夏咖啡、Dotz Coffee Roaster
8月：波紋咖啡 RIPPLE CAFE、飪荇咖啡 Renxing CAFE
7月：Here Coffee 這裡咖啡店、Zeller Coffee、Workshop Tea Room & Foods、猿田彥珈琲 台中園道店、肆序商行
6月：波魯克劇場 (reopen)、Gatewell Coffee Roasters (reopen)
5月：鐵木 Ironwood、Vurr Coffee、老家生活 大甲店
4月：J.W. x Mr.Pica (J.W. cafe二店)
3月：Coffee Stopover Black、慵懶的貓咖啡
1月: No.11 Coffee
2018台中新開咖啡店：
12月：猿田彥珈琲、富錦樹咖啡店 Fujin Tree Cafe 、洋記豆行
10月：Keris coffee、橙黃橘綠、GRIT mojocoffee、時沐
7月：鹿點咖啡逐日店
6月：說書旅人
5月：蒔蘿子咖啡選物工作室
4月：Tamp Temper Taichung Coffee、良水食作、OnOnNature農食住實驗場
3月：HAUSINC CAFE勤美外帶店、手感 職人烘焙 咖啡工廠
2月：楽珈 Coffee Roaster、Cross Caffe 就享咖啡、Duckling 達客林
Cindy愛的台中咖啡館：
Cindy單純只是愛喝咖啡，列出幾家私心喜歡的咖啡館，編號不代表排名順序，純個人喜好給大家參考！
1.【 coffee stopover 】
自家烘焙咖啡！在咖啡界滿有名氣的人氣店，自家烘豆，咖啡專業。一店以手沖咖啡和義式咖啡為主，是Cindy心中，台中咖啡必訪的店之一。繼續閱讀......
2.【coffee stopover black】
自家烘焙咖啡！2019年3月，coffee stopover新開二店，以虹吸咖啡、愛樂壓及義式咖啡為主，咖啡風味飽滿厚實，空間更寬敞，也很推薦，繼續閱讀......
3.【楽珈 Coffee Roaster】
自家烘焙咖啡！非常有味道的烏日老宅咖啡，咖啡好喝，手作麵包也好吃（麵包出爐日及公休，請看店家FB），繼續閱讀......
4.【HSH PROJECT 波魯克劇場】
一間很專心在咖啡風味上的小店，品項不多，少少的甜點，卡布咖啡好喝，環境安靜很適合放空，繼續閱讀......
5. 【著手咖啡】
自家烘焙咖啡！在巷弄裡非常低調的小店，偶爾有少量的甜點。老闆娘感覺酷酷的，座小小的，卻很有人氣，繼續閱讀......
6.【Yasumi cafe】
2018年世界拉花台灣區冠軍，咖啡拉花美得像畫，再搭上外酥內Q的麻糬鬆餅，也是許多遊客爭相朝聖的人氣店，繼續閱讀......
7.【8豆珈琲】
從彰化搬過來的咖啡館，除了純白吸睛的外觀，手沖咖啡及招牌玳瑁咖啡都滿受歡迎，另外還有簡單的輕食和手作甜點，繼續閱讀......
8.【 LightBeam Coffee Roasters】
一中街附近的文青風咖啡店，小小的，有著獨特的氛圍，除了拉花美，氮氣冰咖啡也不錯，繼續閱讀......
9.【Solidbean Coffee Roasters】
自家烘焙咖啡！如果想要吃個輕食早午餐，又想喝杯咖啡，這家是不錯的選擇，香草堅果油吐司好吃，繼續閱讀......
10.【鐵木 Ironwood 2.0】
自家烘焙咖啡！位在田野間的住宅三樓，超低調的咖啡店，一星期只營業四天，繼續閱讀......
11.【J.W. Cafe】
很有日系街頭風格的咖啡小店，咖啡拉花很美，夏天還能來杯黑糖珍珠拿鐵，繼續閱讀......
12.【edia cafe】
台中老字號的咖啡館，老闆相當有個性，有自己特色的一家店，咖啡也好喝，繼續閱讀......
另外尚未寫文分享的，還有豐原的咖啡葉、台中西區的沒有名字的咖啡館，也都有一定的死忠粉絲！
咖啡分區列表：台中自家烘焙的咖啡，會有✅的標示
【台中西區咖啡】
【台中西區】細水焙煎所｜美術館巷弄裡的老屋咖啡，自家烘焙咖啡，享受咖啡甜點的靜好時光 ❤️
【台中西區】8豆珈琲｜來自彰化田中的好咖啡，純白系文青外觀，還有可愛店狗蛋黃 ❤️ 9-17(三休)
【台中西區】飪荇咖啡｜彩繪風的咖啡、甜點、早午餐店，義大利lavazza咖啡 9-19(一休)
【台中西區】Coffee Stopover Black｜台中必訪咖啡，拉霸咖啡機、虹吸式咖啡及愛樂壓 ✅ ❤️ 14-19(日一休)
【台中西區】coffee stopover｜值得停下腳步喝杯咖啡，自家烘豆，夏季限定焦糖瑪奇朵刨冰 ✅ ❤️ 11-20(日休)
【台中西區】Tamp Temper Taichung Coffee｜咖啡豆自由配，不同組合玩出不同風味✅ ❤️ 9-18 (日休)
【台中西區】著手咖啡｜迷你空間裡的好咖啡，還有布丁、烤吐司，咖啡推薦 ✅ ❤️ 14-22，11-18(四五休)
【台中西區】波魯克劇場｜華美街巷弄的新簡約空間，單品、卡布、拿鐵，台中咖啡推薦 ❤️13:40-22:40
【台中西區】J.W. x Mr.Pica ｜J.W. cafe二店人氣依舊旺，咖啡香結合了喜鵲先生的選物 ❤️ 12-19(四休)
【台中西區】Workshop Tea Room & Foods｜超好拍的黑色質感外觀，全天候供應早午餐和甜點 9-21
【台中西區】猿田彥珈琲 台中園道店｜猿田彥進駐勤美誠品，人氣甜點壽太郎特製鬆餅也吃得到 ❤️
【台中西區】Supple coffee｜小清新咖啡館，姊妹花老闆娘好水，戚風蛋糕擺盤美，還有手工餅乾，近美術館 ❤️
【台中西區】葉桂英咖啡｜以母親為名的咖啡店，從台北回到中部的家鄉，繼續飄散著咖啡香 ❤️
【台中西區】Solidbean Coffee Roasters｜文青風質感咖啡店，自家烘焙，美味的輕食，近精明商圈 ✅ ❤️
【台中西區】 有圓人 咖啡工作室｜巷弄裡的低調咖啡，與有緣人相遇，近公益路、勤美誠品
【台中西區】Vurr Coffee｜科博館周邊小清新咖啡館，親切的老闆娘讓人一早有好心情！
【台中西區】与謝野直火烘焙咖啡工作室 Yosano ｜ 台中特色咖啡館，單品咖啡、義式咖啡、甜點 ❤️
【台中西區】The factory-Mojocoffee｜mojo咖啡三號店, 台中精明商圈，喝咖啡好去處 ✅
【台中西區】成真咖啡 審計新村｜老屋創意咖啡，舒芙蕾厚鬆餅，審計新村喝咖啡，IG打卡拍照景點
【台中西區】Juggler cafe｜澳洲風咖啡館、早午餐，輕鬆的氣氛，近SOGO百貨
【台中西區】時沐 Smooth Eatery｜審計新村裡的輕食咖啡小店，還有小小閱讀空間
【台中西區】民生咖啡－People & Life.Cafe｜有味道的老宅咖啡館，柔和的光線、舒適放鬆的空間，近審計新村
【台中西區】矢羽珈琲 Arrow Cafe｜從網路起家到實體店面，自家烘焙咖啡，向上市場周邊 ✅
【台中西區】HAUSINC CAFE 勤美外帶店｜勤美綠園道周邊散步咖啡，范特喜1號店內，克莉斯塔旁
【台中西區】里厚來坐忠勤街咖啡店｜ 很有味道的老宅空間，自家烘豆，戶外還有小型遊戲空間，近美術館 ✅
【台中北區、北屯咖啡】
【台中北區】慵懶的貓咖啡｜巷弄藏著幾坪大的文青咖啡吧，義式咖啡、手沖、甜點，吹著自然風
【台中北區】LightBeam Coffee Roasters｜ 輕工業風咖啡館，咖啡和甜點，之後還會有輕食早餐，近一中街 ❤️✅
【台中北區】Keris coffee｜紅白相間的外帶小店，咖啡配上可麗餅，IG打卡熱門，近一中商圈 ✅
【台中北區】蒔蘿子咖啡選物工作室｜小巧迷人的優雅空間，一中商圈網美咖啡、甜點推薦 ❤️
【台中北區】HAUSINC CAFE｜濃濃獨特的工業風設計咖啡店，讓人放鬆的早午餐時光，近台中科博館 ❤️
【台中北區】卉 咖啡｜台中話題咖啡店，質感環境配上細膩的甜點和早午餐，近台中二中
【台中北區】初米咖啡台中一中店｜療癒系超萌龍貓、柴犬和大眼仔造型蛋糕，漸層飲品
【台中北屯】舞森咖啡 53mins cafeteria｜ 環境優雅的質感甜點店，藏身在靜謚的街道中，近新都生態公園
【台中北屯】Coffee String｜再遠都要去喝杯咖啡，奶泡細緻綿密，自家烘焙咖啡，不定期還有咖啡教學 ✅ ❤️
【台中北屯】黑水精品咖啡｜質感咖啡外帶專門店，自家烘焙咖啡、手工甜點，少量內用座位區，近崇德國中 ✅
【台中北屯】摩吉斯烘焙樂園｜台中新玩點，結合咖啡輕食、烘焙材料、DIY烘焙教室，讓人失心瘋的烘焙天地
【台中南區、南屯咖啡】
【台中南屯】Zeller Coffee 宅樂咖啡｜日本設計團隊打造的木質感美學咖啡館，並結合職人選物
【台中南區】Yasumi cafe｜拉花冠軍咖啡館，清新質感空間，麻糬鬆餅口感QQ討喜，近中興大學 ❤️
【台中南屯】鐵木 Ironwood｜鐵木咖啡藏身在田野間3F的新家，咖啡、甜點，還有稻田景致 ✅ 
【台中南屯】GRIT mojocoffee｜mojo個性咖啡進駐秀泰文心店，咖啡、輕食、鬆餅，一旁還有型男理髮廳 ✅
【台中南區】食いしん坊｜ 巷弄裡的日式咖啡館，彷彿置身在日本，新空間讓人喜愛，甜點好吃，近中興大學
【台中南屯】Pluto Espressoria｜散發獨特氣息的舒適咖啡店，亮眼的藍色外觀，享受陽光灑落的美，近 IKEA ❤️
【台中南屯】J.W. Cafe｜日系風咖啡館現身台中街頭，拉花美，氣氛好，近勤美綠園道 ❤️
【台中南屯】edia cafe｜一路走來始終堅持的純粹，單純地喝一杯好咖啡，近於光早午餐、東興國小 ❤️
【台中南屯】kuan cafe｜住宅區中的低調咖啡館，美美的拉花，酷酷的老闆，近豐樂公園
【台中南屯】林金生香 研香所｜百年餅行，南屯老街老店有 "新"意，台式下午茶、麻芛甜點、DIY糕餅，近萬和宮
【台中南屯】台中星巴克典藏門市｜全台頂級星巴克摩登典藏吧台，專人現場沖煮咖啡，中部第一家✅
【台中西屯咖啡】
【台中西屯】堁夏咖啡｜坐擁夏綠地公園的美麗窗景，法米甜點和水相餐廳聯手打造的咖啡館
【台中西屯】Gatewell Coffee Roasters 好轉手烘咖啡｜復古風格新空間，價格平實，台中自家烘焙咖啡 ✅
【台中西屯】禾果 Fruit Coffee｜舒適寬敞的咖啡館，適合三五好友話家常，還有一面好拍綠牆，近西苑高中
【台中西屯】Frini Cafe｜乾燥花佈置空間，早早就喝得到咖啡，鬆餅和甜點，並結合了攝影棚和新娘秘書工作室
【台中西屯】Cross Caffe 就享咖啡｜交叉路口的歐風咖啡館，手沖單品、義式咖啡，優雅空間享受咖啡時光
【台中西屯】熱愛生命Chica cafe｜ 充滿愛的公益咖啡廳，還有氣質美女駐店，近逢甲大學
【台中西屯】好樣度量衡VVG Labo 咖啡｜以實驗室為概念的舒適咖啡館，台中國家歌劇院內
【台中西屯】卡啡那CAFFAINA COFFEE｜高雄知名咖啡館台中店，裝潢氣派，舒芙蕾好吃，麵包種類多多
【台中中區、東區咖啡】
【台中中區】Fleet Street 咖啡｜台北紙街咖啡台中店，文青風，空間寬敞，近電子街，台中火車站
【台中中區】孔雀咖啡peacocks coffee｜以孔雀為logo設計的咖啡館，還有圓滾滾的鬆餅球，近第二市場、柳川藍帶水岸
【台中東區】斯玬尼咖啡｜有人情味的自家烘焙咖啡館，充滿著貓頭鷹小物，以虹吸式沖煮咖啡為主 ✅❤️
【台中豐原、潭子、大雅咖啡】
【台中豐原】駿咖啡｜巷弄轉角的特色咖啡屋，下午出爐的歐爸麵包，豐原咖啡推薦❤️
【台中豐原】這裡咖啡店 Here Coffee ｜低調有個性風的精品咖啡館，提供義式、虹吸式咖啡及手作甜點
【台中豐原】Toyohara Coffee Roasters｜老宅新生命，日式老咖啡館風情，來到這裡時間好像跟著變慢了 ✅❤️
【台中豐原】Because Life Cafe｜巷弄裡的特色咖啡，半露天座位區，傍晚營業，點燈後很有氣氛 ❤️
【台中豐原】鹿點咖啡逐日店｜北部咖啡品牌來豐原，太陽拍照牆、迷你星球高高掛，喝咖啡兼拍照 ✅
【台中大雅】手感 職人烘焙咖啡工廠｜稻田裡的職人烘焙咖啡，一覽田園風光，近龍善寺✅
【台中潭子】良水食作 潭子茶屋｜日式老屋新生，品味在地茶或咖啡，配上可愛丸燒，近潭子火車站 ❤️
【台中大坑、東勢、石岡咖啡】
【台中東勢】Kumokuru 手製甜點專門店｜東勢山上的藍帶甜點，一星期只賣四天的夢想甜點咖啡店 ❤️
【台中東勢】secret cafe秘密咖啡｜山城裡的秘密基地，空間舒適，可以遠眺大甲溪，有咖啡、義大利麵、燉飯
【台中大坑】ins cafe｜歐風質感空間，散發浪漫氛圍咖啡館，台中大坑咖啡、下午茶、好拍店
【台中石岡】OnOnNature農食住實驗場｜東豐自行車道氣氛咖啡館，近0蛋月台，九房里3D彩繪
【台中烏日、大里、太平咖啡】
【台中太平】葵珈琲｜簡約小清新風的自家烘焙咖啡，販售咖啡、餐包、果醬，台中太平咖啡 ✅
【台中大里】波紋咖啡 RIPPLE CAFE｜木質調自然質感風的咖啡館，台中大里咖啡，近大里仁愛醫院
【台中大里】亨利貞精品咖啡館 ｜獨具特色的復古風咖啡館，自家烘焙咖啡、手作甜點，大里咖啡館推薦 ✅❤️
【台中大里】說書旅人｜大里質感麵包咖啡館，舒適自在空間，限量手感麵包，結合二手旅遊書牆，還有茶和咖啡
【台中烏日】楽珈 Coffee Roaster｜隱身烏日的好咖啡，自家烘焙咖啡，手作麵包甜點，台中老宅文青咖啡推薦 ✅❤️
【台中烏日】小林陳舍｜田野間的特色咖啡館，在老宅三合院裡喝咖啡、吃甜甜，還有畫著彩繪的院子
【台中太平】啥!顛覆吧｜台中深夜咖啡館，老闆是個年輕型男， 咖啡館偶爾白天會營業
【台中沙鹿、清水、梧棲、大甲咖啡】
【台中大甲】肆序商行｜舒適挑高的小清新咖啡館，自家烘焙咖啡、手作甜點，近大甲鎮瀾宮 ✅
【台中大甲】老家生活 大甲店｜苗栗老家咖啡新作，結合藝文、甜點、咖啡、咖哩飯和義大利麵
【台中清水】No.11 Coffee｜轉角遇見咖啡館，咖啡有拉花且價格親民，近清水積木7-11
【台中梧棲】橙黃橘綠｜台中海線質感咖啡廳，咖啡、輕食、手作甜點，近台中三井outlet
【台中梧棲】猿田彥珈琲台中三井店｜東京超人氣咖啡，結合誠品生活，經典壽太郎特製鬆餅 ❤️
【台中梧棲】富錦樹咖啡店 Fujin Tree Cafe｜台北人氣咖啡店進駐台中三井outlet，咖啡外帶吧
【台中梧棲】洋記豆行Yocano coffee｜梧棲自家烘豆咖啡館，舒適自在的低調空間 ✅
【台中大甲】布魯本咖啡Brewband Coffee｜隱密的迷人咖啡館，自家烘豆，千層蛋糕、氮氣咖啡超人氣 ✅❤️
【台中沙鹿】出軌咖｜沙鹿自家烘焙咖啡館、手作甜點，還有隻活潑可愛的店狗！✅❤️
【台中清水】青川流｜清水老街文青風咖啡，咖啡價格親民，假日才有營業！
【台中龍井】時光咖啡｜台中東海藝術街鄉村風咖啡館，美味厚鬆餅，咖啡順口，親切的老闆夫妻 ❤️
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