(2020.1月更新)台中咖啡 推薦 ! 每天一杯咖啡，已經變成生活的一部份！台中咖啡館這一年新開了不少，不知不覺也走訪了好多。整理了一些台中咖啡店和大家分享，資訊會持續更新。若是愛吃甜點的朋友可以看這篇！
台灣最棒的25間咖啡店 台中四選
2020年由國外旅遊網站big7 Travel票選的「台灣最棒的25間咖啡店」，其中台中有4間店入選，分別是：
1. 第12名 The Factory Mojocoffee
2. 第13名 HAUSINC CAFE
3. 第14名 Tamp Temper Taichung Coffee
4. 第15名 Coffee Stopover
台中咖啡新進文章：
【台中豐原】咖啡葉｜職人葉教授的酸咖啡專賣店，豐原自家烘焙咖啡推薦，瑞穗國小旁
【台中西區】沃虎咖啡｜老宅新生的韓式咖啡廳，融合了輕工業風，提供咖啡、茶飲、甜點，近柳川水岸
【台中西區】細水焙煎所｜美術館巷弄裡的老屋咖啡，自家烘焙咖啡，享受咖啡甜點的靜好時光，台中咖啡推薦
【台中南屯】悅癮咖啡 ｜用咖啡、輕食和甜點傳遞快樂的因子，老闆待客誠懇，輕食也用心，近文心森林公園
【台中南屯】糟老頭咖啡｜具有意義與故事性的咖啡店，選用台灣特色食材做麵包，台中特教學校旁
【台中北區】LightBeam Coffee Roasters｜ 簡約輕工業風咖啡館，咖啡和甜點
【台中太平】葵珈琲｜簡約小清新風的自家烘焙咖啡，販售咖啡、餐包、果醬，台中太平咖啡
2019台中新開咖啡店：
（紅字是熱門店家）
11月：葵珈琲、LightBeam Coffee Roasters(搬新家)、堁夏咖啡、Dotz Coffee Roaster
8月：波紋咖啡 RIPPLE CAFE、飪荇咖啡 Renxing CAFE
7月：Here Coffee 這裡咖啡店、Zeller Coffee、Workshop Tea Room & Foods、猿田彥珈琲 台中園道店、肆序商行
6月：波魯克劇場 (reopen)、Gatewell Coffee Roasters (reopen)
5月：鐵木 Ironwood、Vurr Coffee、老家生活 大甲店
3月：Coffee Stopover Black、慵懶的貓咖啡
1月: No.11 Coffee
私心偏好的台中咖啡館：
這幾年喜歡的咖啡口味一直在變，以前最常喝的是拿鐵，近二年也慢慢開始喜歡上單品。我們的口味比較偏或中淺焙的咖啡，列出幾家我們比較常去的店家，編號不代表排名順序，單純是個人的喜好分享！
1.【 coffee stopover 】
自家烘焙咖啡！在咖啡界滿有名氣的人氣店，自家烘豆，咖啡專業。一店以手沖咖啡和義式咖啡為主，2019年3月並新開二店，以，以虹吸咖啡、愛樂壓及義式咖啡為主，是Cindy心中台中必訪的咖啡店之一。繼續閱讀......
2.【Tamp Temper Taichung Coffee】
自家烘焙咖啡！如果提到台中高cp值的咖啡，這家是推薦的名單之一。特別的是，店裡提供多款咖啡豆，可以隨客人的喜好搭配製作咖啡，繼續閱讀......
3.【楽珈 Coffee Roaster】
自家烘焙咖啡！非常有味道的烏日老宅咖啡，咖啡好喝，手作麵包也好吃（麵包出爐日及公休，請看店家FB），繼續閱讀......
4.【HSH PROJECT 波魯克劇場】
一間很專心在咖啡風味上的小店，品項不多，少少的甜點，卡布咖啡好喝，環境安靜很適合放空，繼續閱讀......
5. 【著手咖啡】
自家烘焙咖啡！在巷弄裡非常低調的小店，偶爾有少量的甜點。老闆娘感覺酷酷的，座小小的，卻很有人氣，繼續閱讀......
6.【Yasumi cafe】
2018年世界拉花台灣區冠軍，咖啡拉花美得像畫，再搭上外酥內Q的麻糬鬆餅，也是許多遊客爭相朝聖的人氣店，繼續閱讀......
7.【8豆珈琲】
從彰化搬過來的咖啡館，除了純白吸睛的外觀，手沖咖啡及招牌玳瑁咖啡都滿受歡迎，另外還有簡單的輕食和手作甜點，繼續閱讀......
8.【咖啡葉】
自家烘焙咖啡！豐原知名的酸咖啡專賣店，老闆人稱葉教授，店裡能喝到多家莊園的咖啡豆，手沖的風味較淡雅輕柔，生乳酪和千層蛋糕也很受歡迎，繼續閱讀......
9.【 LightBeam Coffee Roasters】
一中街附近的文青風咖啡店，小小的，有著獨特的氛圍，除了拉花美，氮氣冰咖啡也不錯，繼續閱讀......
10.【Solidbean Coffee Roasters】
自家烘焙咖啡！如果想要吃個輕食早午餐，又想喝杯咖啡，這家是不錯的選擇，香草堅果油吐司好吃，繼續閱讀......
11.【鐵木 Ironwood 2.0】
自家烘焙咖啡！位在田野間的住宅三樓，超低調的咖啡店，一星期只營業四天，繼續閱讀......
12.【J.W. Cafe】
很有日系街頭風格的咖啡小店，咖啡拉花很美，夏天還能來杯黑糖珍珠拿鐵，繼續閱讀......
13.【edia cafe】
台中老字號的咖啡館，老闆相當有個性，有自己特色的一家店，咖啡也好喝，繼續閱讀......
咖啡分區列表
自家烘焙咖啡會有✅的標示
【台中西區咖啡】
【台中西區】細水焙煎所｜美術館巷弄裡的老屋咖啡，自家烘焙咖啡，享受咖啡甜點的靜好時光 ❤️
【台中西區】8豆珈琲｜來自彰化田中的好咖啡，純白系文青外觀，還有可愛店狗蛋黃 ❤️
【台中西區】飪荇咖啡｜彩繪風的咖啡、甜點、早午餐店，義大利lavazza咖啡
【台中西區】Coffee Stopover Black｜台中必訪咖啡，拉霸咖啡機、虹吸式咖啡及愛樂壓 ✅ ❤️
【台中西區】coffee stopover｜值得停下腳步喝杯咖啡，自家烘豆，夏季限定焦糖瑪奇朵刨冰 ✅ ❤️
【台中西區】Tamp Temper Taichung Coffee｜咖啡豆自由配，不同組合玩出不同風味✅ ❤️
【台中西區】著手咖啡｜迷你空間裡的好咖啡，還有布丁、烤吐司，咖啡推薦 ✅ ❤️
【台中西區】波魯克劇場｜華美街巷弄的新簡約空間，單品、卡布、拿鐵，台中咖啡推薦 ❤️
【台中西區】Workshop Tea Room & Foods｜超好拍的黑色質感外觀，全天候供應早午餐和甜點
【台中西區】猿田彥珈琲 台中園道店｜猿田彥進駐勤美誠品，人氣甜點壽太郎特製鬆餅也吃得到 ❤️
【台中西區】Supple coffee｜小清新咖啡館，姊妹花老闆娘好水，戚風蛋糕擺盤美，還有手工餅乾，近美術館 ❤️
【台中西區】葉桂英咖啡｜以母親為名的咖啡店，從台北回到中部的家鄉，繼續飄散著咖啡香 ❤️
【台中西區】Solidbean Coffee Roasters｜文青風質感咖啡店，自家烘焙，美味的輕食，近精明商圈 ✅ ❤️
【台中西區】 有圓人 咖啡工作室｜巷弄裡的低調咖啡，與有緣人相遇，近公益路、勤美誠品
【台中西區】Vurr Coffee｜科博館周邊小清新咖啡館，親切的老闆娘讓人一早有好心情！
【台中西區】与謝野直火烘焙咖啡工作室 Yosano ｜ 台中特色咖啡館，單品咖啡、義式咖啡、甜點 ❤️
【台中西區】The factory-Mojocoffee｜mojo咖啡三號店, 台中精明商圈，喝咖啡好去處 ✅
【台中西區】成真咖啡 審計新村｜老屋創意咖啡，舒芙蕾厚鬆餅，審計新村喝咖啡，IG打卡拍照景點
【台中西區】Juggler cafe｜澳洲風咖啡館、早午餐，輕鬆的氣氛，近SOGO百貨
【台中西區】時沐 Smooth Eatery｜審計新村裡的輕食咖啡小店，還有小小閱讀空間
【台中西區】民生咖啡－People & Life.Cafe｜有味道的老宅咖啡館，柔和的光線、舒適放鬆的空間，近審計新村
【台中西區】矢羽珈琲 Arrow Cafe｜從網路起家到實體店面，自家烘焙咖啡，向上市場周邊 ✅
【台中西區】HAUSINC CAFE 勤美外帶店｜勤美綠園道周邊散步咖啡，范特喜1號店內，克莉斯塔旁
【台中西區】里厚來坐忠勤街咖啡店｜ 很有味道的老宅空間，自家烘豆，戶外還有小型遊戲空間，近美術館 ✅
【台中北區、北屯咖啡】
【台中北區】慵懶的貓咖啡｜巷弄藏著幾坪大的文青咖啡吧，義式咖啡、手沖、甜點，吹著自然風
【台中北區】LightBeam Coffee Roasters｜ 簡約輕工業風咖啡館，咖啡和甜點，近一中商圈 ❤️✅
【台中北區】Keris coffee｜紅白相間的外帶小店，咖啡配上可麗餅，IG打卡熱門，近一中商圈 ✅
【台中北區】蒔蘿子咖啡選物工作室｜小巧迷人的優雅空間，一中商圈網美咖啡、甜點推薦 ❤️
【台中北區】HAUSINC CAFE｜濃濃獨特的工業風設計咖啡店，讓人放鬆的早午餐時光，近台中科博館 ❤️
【台中北區】卉 咖啡｜台中話題咖啡店，質感環境配上細膩的甜點和早午餐，近台中二中
【台中北區】初米咖啡台中一中店｜療癒系超萌龍貓、柴犬和大眼仔造型蛋糕，漸層飲品
【台中北屯】舞森咖啡 53mins cafeteria｜ 環境優雅的質感甜點店，藏身在靜謚的街道中，近新都生態公園
【台中北屯】黑水精品咖啡｜質感咖啡外帶專門店，自家烘焙咖啡、手工甜點，少量內用座位區，近崇德國中 ✅
【台中北屯】摩吉斯烘焙樂園｜台中新玩點，結合咖啡輕食、烘焙材料、DIY烘焙教室，讓人失心瘋的烘焙天地
【台中南區、南屯咖啡】
【台中南屯】Zeller Coffee 宅樂咖啡｜日本設計團隊打造的木質感美學咖啡館，並結合職人選物
【台中南區】Yasumi cafe｜拉花冠軍咖啡館，清新質感空間，麻糬鬆餅口感QQ討喜，近中興大學 ❤️
【台中南屯】鐵木 Ironwood｜鐵木咖啡藏身在田野間3F的新家，咖啡、甜點，還有稻田景致 ✅ 
【台中南屯】GRIT mojocoffee｜mojo個性咖啡進駐秀泰文心店，咖啡、輕食、鬆餅，一旁還有型男理髮廳 ✅
【台中南區】食いしん坊｜ 巷弄裡的日式咖啡館，彷彿置身在日本，新空間讓人喜愛，甜點好吃，近中興大學
【台中南屯】Pluto Espressoria｜散發獨特氣息的舒適咖啡店，亮眼的藍色外觀，享受陽光灑落的美，近 IKEA ❤️
【台中南屯】J.W. Cafe｜日系風咖啡館現身台中街頭，拉花美，氣氛好，近勤美綠園道 ❤️
【台中南屯】edia cafe｜一路走來始終堅持的純粹，單純地喝一杯好咖啡，近於光早午餐、東興國小 ❤️
【台中南屯】kuan cafe｜住宅區中的低調咖啡館，美美的拉花，酷酷的老闆，近豐樂公園
【台中南屯】林金生香 研香所｜百年餅行，南屯老街老店有 "新"意，台式下午茶、麻芛甜點、DIY糕餅，近萬和宮
【台中南屯】台中星巴克典藏門市｜全台頂級星巴克摩登典藏吧台，專人現場沖煮咖啡，中部第一家✅
【台中西屯咖啡】
【台中西屯】堁夏咖啡｜坐擁夏綠地公園的美麗窗景，法米甜點和水相餐廳聯手打造的咖啡館
【台中西屯】Gatewell Coffee Roasters 好轉手烘咖啡｜復古風格新空間，價格平實，台中自家烘焙咖啡 ✅
【台中西屯】禾果 Fruit Coffee｜舒適寬敞的咖啡館，適合三五好友話家常，還有一面好拍綠牆，近西苑高中
【台中西屯】Frini Cafe｜乾燥花佈置空間，早早就喝得到咖啡，鬆餅和甜點，並結合了攝影棚和新娘秘書工作室
【台中西屯】Cross Caffe 就享咖啡｜交叉路口的歐風咖啡館，手沖單品、義式咖啡，優雅空間享受咖啡時光
【台中西屯】熱愛生命Chica cafe｜ 充滿愛的公益咖啡廳，還有氣質美女駐店，近逢甲大學
【台中西屯】好樣度量衡VVG Labo 咖啡｜以實驗室為概念的舒適咖啡館，台中國家歌劇院內
【台中西屯】卡啡那CAFFAINA COFFEE｜高雄知名咖啡館台中店，裝潢氣派，舒芙蕾好吃，麵包種類多多
【台中中區、東區咖啡】
【台中中區】Fleet Street 咖啡｜台北紙街咖啡台中店，文青風，空間寬敞，近電子街，台中火車站
【台中中區】孔雀咖啡peacocks coffee｜以孔雀為logo設計的咖啡館，還有圓滾滾的鬆餅球，近第二市場、柳川藍帶水岸
【台中東區】斯玬尼咖啡｜有人情味的自家烘焙咖啡館，充滿著貓頭鷹小物，以虹吸式沖煮咖啡為主 ✅❤️
【台中豐原、潭子、大雅咖啡】
【台中豐原】咖啡葉｜職人葉教授的酸咖啡專賣店，豐原自家烘焙咖啡推薦，瑞穗國小旁✅❤️
【台中豐原】駿咖啡｜巷弄轉角的特色咖啡屋，下午出爐的歐爸麵包，豐原咖啡推薦❤️
【台中豐原】這裡咖啡店 Here Coffee ｜低調有個性風的精品咖啡館，提供義式、虹吸式咖啡及手作甜點
【台中豐原】Toyohara Coffee Roasters｜老宅新生命，日式老咖啡館風情，來到這裡時間好像跟著變慢了 ✅❤️
【台中豐原】Because Life Cafe｜巷弄裡的特色咖啡，半露天座位區，傍晚營業，點燈後很有氣氛 ❤️
【台中豐原】鹿點咖啡逐日店｜北部咖啡品牌來豐原，太陽拍照牆、迷你星球高高掛，喝咖啡兼拍照 ✅
【台中大雅】手感 職人烘焙咖啡工廠｜稻田裡的職人烘焙咖啡，一覽田園風光，近龍善寺✅
【台中潭子】良水食作 潭子茶屋｜日式老屋新生，品味在地茶或咖啡，配上可愛丸燒，近潭子火車站 ❤️
【台中大坑、東勢、石岡咖啡】
【台中東勢】Kumokuru 手製甜點專門店｜東勢山上的藍帶甜點，一星期只賣四天的夢想甜點咖啡店 ❤️
【台中東勢】secret cafe秘密咖啡｜山城裡的秘密基地，空間舒適，可以遠眺大甲溪，有咖啡、義大利麵、燉飯
【台中大坑】ins cafe｜歐風質感空間，散發浪漫氛圍咖啡館，台中大坑咖啡、下午茶、好拍店
【台中石岡】OnOnNature農食住實驗場｜東豐自行車道氣氛咖啡館，近0蛋月台，九房里3D彩繪
【台中烏日、大里、太平咖啡】
【台中太平】葵珈琲｜簡約小清新風的自家烘焙咖啡，販售咖啡、餐包、果醬，台中太平咖啡 ✅
【台中大里】波紋咖啡 RIPPLE CAFE｜木質調自然質感風的咖啡館，台中大里咖啡，近大里仁愛醫院
【台中大里】亨利貞精品咖啡館 ｜獨具特色的復古風咖啡館，自家烘焙咖啡、手作甜點，大里咖啡館推薦 ✅❤️
【台中大里】說書旅人｜大里質感麵包咖啡館，舒適自在空間，限量手感麵包，結合二手旅遊書牆，還有茶和咖啡
【台中烏日】楽珈 Coffee Roaster｜隱身烏日的好咖啡，自家烘焙咖啡，手作麵包甜點，台中老宅文青咖啡推薦 ✅❤️
【台中烏日】小林陳舍｜田野間的特色咖啡館，在老宅三合院裡喝咖啡、吃甜甜，還有畫著彩繪的院子
【台中太平】啥!顛覆吧｜台中深夜咖啡館，老闆是個年輕型男， 咖啡館偶爾白天會營業
【台中沙鹿、清水、梧棲、大甲咖啡】
【台中大甲】肆序商行｜舒適挑高的小清新咖啡館，自家烘焙咖啡、手作甜點，近大甲鎮瀾宮 ✅
【台中大甲】老家生活 大甲店｜苗栗老家咖啡新作，結合藝文、甜點、咖啡、咖哩飯和義大利麵
【台中清水】No.11 Coffee｜轉角遇見咖啡館，咖啡有拉花且價格親民，近清水積木7-11
【台中梧棲】橙黃橘綠｜台中海線質感咖啡廳，咖啡、輕食、手作甜點，近台中三井outlet
【台中梧棲】猿田彥珈琲台中三井店｜東京超人氣咖啡，結合誠品生活，經典壽太郎特製鬆餅 ❤️
【台中梧棲】富錦樹咖啡店 Fujin Tree Cafe｜台北人氣咖啡店進駐台中三井outlet，咖啡外帶吧
【台中梧棲】洋記豆行Yocano coffee｜梧棲自家烘豆咖啡館，舒適自在的低調空間 ✅
【台中大甲】布魯本咖啡Brewband Coffee｜隱密的迷人咖啡館，自家烘豆，千層蛋糕、氮氣咖啡超人氣 ✅❤️
【台中沙鹿】出軌咖｜沙鹿自家烘焙咖啡館、手作甜點，還有隻活潑可愛的店狗！✅❤️
【台中清水】青川流｜清水老街文青風咖啡，咖啡價格親民，假日才有營業！
【台中龍井】時光咖啡｜台中東海藝術街鄉村風咖啡館，美味厚鬆餅，咖啡順口，親切的老闆夫妻 ❤️
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