咖啡葉，只要提起了豐原咖啡，不少人會聯想到位在瑞穗國小旁的葉咖啡店。老闆人稱「葉教授」，從2007年開始創業，自家烘焙來自各個產區莊園的咖啡豆，主打「酸咖啡專賣店」，此外，近幾年，店內的甜點也常常出現在ig的版面中。

咖啡葉
地址：台中豐原市西安街95-5號
電話：04 2522 2005
營業時間：13:00~22:00
公休日請見咖啡葉fb：請按此

已經不知道是第幾次來咖啡葉了，之前就是單純來喝杯咖啡，所以也沒什麼拍照，但一直覺得咖啡懶人包裡好像不能少了這一家，於是趁著過年前正好來豐原，順道喝了咖啡配上一份甜點，記錄一下。

平日的咖啡葉，客人陸陸續續上門，生意很不錯，沒多久就幾乎快全滿了。

店裡的空間，有些桌距會稍稍近一些，沒有過於浮誇的裝潢，品的就是老闆的好手藝 ~

葉店菜單

喜歡喝手沖咖啡的朋友，來到這裡不但選擇性多，還有咖啡任意喝到飽的選項（特殊豆除外），可以喝得很盡興。

看著葉教授不疾不徐地注入水柱，邊手沖咖啡的同時，也邊散發著咖啡的迷人香氣。

巴拿馬翡翠莊園 綠標藝妓

記得以前我到咖啡店，不是點拿鐵就是點卡布奇諾，但近幾年陪著jay一起喝單品咖啡，自己也慢慢愛上單品咖啡的風味變化。

現在只要是jay放假在家，我們都會自己手沖咖啡，這好像也變成了生活的一部份了！

葉教授的手沖咖啡，他所沖煮的咖啡沒那麼濃烈，風味比較淡雅，輕輕柔柔的很適合我，這樣也能多喝幾杯。

隨咖啡都會附上一杯冰的，可以同時體驗不同溫度的表現 ~

草莓千層蛋糕

店裡的千層蛋糕或是生乳酪蛋糕，都是人氣商品，時常能在ig上看到版面，而口味上也隨著季節做更替。

正值草莓季，夾層中能吃到不少草莓，酸酸甜甜的，很有這個時節的感覺。

草莓生乳酪蛋糕 180元

香濃滑順的生乳酪蛋糕，視覺感也很誘人，滿滿的草莓酸甜，草莓季節就是要吃一下~

衣索比亞 藝伎村 歐馬 金標 日曬

淡雅的咖啡往往讓我很順順地就喝完一杯，忍不住再加點了另一款，一次喝個過癮。

喜歡喝咖啡的朋友，也推薦大家有機會可以來喝看看~

咖啡葉
地址：台中豐原市西安街95-5號
電話：04 2522 2005
營業時間：13:00~22:00
公休日請見咖啡葉fb：請按此

 

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