鎌倉紅葉茶屋,來自於日本古都鎌倉,進駐台中三井OUTLET,也是台灣一號店。提供輕懷石風定食料理、手作洋/和菓子甜點和飲品。
今天經過時,發現它提前試營運了,在門口我猶豫了一下,因為,還有其他也想吃的店家。Jay就說,反正妳遲早都會想來吃看看,那就進去吧!好~
鎌倉紅葉茶屋,台中三井outlet 美食
地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號二樓 (台中三井outlet美食)
電話:04-2656-6661
公休:12/11(二)
店家FB:請按此
經過了好幾次紅葉茶屋,都在裝潢中
今天終於看到店面的樣子
紅葉茶屋的空間比想像中來得小
兩人桌的桌距,超近~~~
如果我再胖一點,大概就過不去了…..
紅葉茶屋 台中菜單:
菜單有點多頁,還是放上來給大家參考
可以快速滑過~~
定食為主,價位290元~430元,也有單點
白飯可以加價升級成山藥泥飯、銀魚飯、紅藜麥飯
定食+89元 可任選120元內飲品一杯
定食+179元 有甜點四擇一+任選120元內飲品一杯
甜點四擇一分別是:
1.提拉米蘇、2.五彩流璃白玉、3.紅豆紫米白玉、4.桂花金芋白玉
紅茶茶屋 甜點菜單
這次三井outlet裡的餐廳
滿多店都看到日籍廚師在廚房監督
黑松露牛排定食 420元
有煎牛排、三樣小品、溫泉蛋、白飯和湯
原先滿期待這道煎牛排
但…我這塊牛排,幾乎每口都吃得到筋
對牙齒不好的我來說,完全咬不動
有好幾塊都吞不下去
所以我根本沒注意味道到底好不好了…
三小品倒是還不錯,精緻開胃
是套餐裡表現最好的…
店員會問蛋要全熟還是半熟
不過,我不是很清楚蛋在餐點裡的角色是?
湯品是用蔬菜和一些些柴魚、白味噌調味的清湯
味噌石狩海鮮鍋 430元
石狩鍋同樣附有三小品,和一碗白飯
石狩鍋原本是源自北海道的漁夫料理
用鮭魚、洋蔥、大蔥、白蘿蔔、白菜、白味噌及酒下去熬煮而成
Jay形容,這鍋石狩鍋,是他吃過最稀最淡的湯頭了
鮭魚也只有少少的幾片
倒是蛤蠣還不少、品質也不錯
還有兩個花枝圈、和一些嫩豆腐
抹茶提拉米蘇
提拉米蘇是紅葉茶屋的人氣甜點
官網說,這個1年銷10萬份
抹茶是使用京都森半抹茶
用木盒裝,還滿吸引目光的
提拉米蘇和平常吃到的不太一樣
它比較偏液體狀,看人吃~~
有人形容像雪糕融化後的口感
表面灑上一層薄薄的抹茶粉
整體滿香濃滑順~
底座有一片薄型的蛋糕
蛋糕體本身的口感沒有偏愛
升級套餐的飲品我選森半抹茶
旁邊會附抹茶凍和兩塊方糖
和菓子四品盛合 240元
甜點上桌有讓人目光為之一亮
很適合點來拍照用的甜點
中間兩款偏甜、適合搭配苦苦的抹茶享用
另外兩側的兩款,就…….還蠻好看的
我覺得今天應該是期望太高了,光一進店裡擁擠的桌距,就讓人透不過氣,再加上咬不動的牛肉,心情不美麗,嗚~~~
整體表現甜點優於鹹食,隔壁桌有客人點了抹茶紅豆白玉,看起來不錯
我覺得來鎌倉紅葉茶屋,吃些甜點、喝喝茶、也許會比較適合!
p.s以上僅是個人的心得分享,給有興趣的朋友參考
鎌倉紅葉茶屋
地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號 台中三井outlet 2樓
電話:04-2656-6661
公休:12/11(二)
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讚譽有加 而且美味可口