台中亞洲料理

【台中東區】豬肉榮小料理|富興工廠旁的溫馨食堂,親切的老闆手作特色小料理

豬肉榮小料理,是位在富興工廠外圍,一間木質感很溫馨的小食堂。近期有來Cuppa FS Cafe喝下午茶的朋友,應該不難注意到這間店!

老闆說,豬肉榮是他學生時代的綽號,因為親切又好記,所以就用它來當店名。目前以預約為主,也請留意店家粉專公告的臨時公休日。

豬肉榮小料理
地址:台中市東區復興路四段17巷10-2號
營業時間:17:30~23:30
公休:二及不定休
店家FB:請按此

喜歡這樣座位不多,有溫度感的小食堂,老闆人也親切。

豬肉榮小料理菜單

桌上的是飲料單,菜單則是列在牆上,有二款飯食及其他老闆的拿手小料理!

坐在我們隔壁的一家人,直接和老闆說全部都來一輪,呵!人多真好啊!

水杯在後方桌上,自取哦!

用餐前,老闆招待大家二款小菜,讓我們先墊墊胃,濃濃的人情味!

二道小菜我們都挺喜歡的 ~

紅酒蕃茄 80元

清爽有酒香的蕃茄,上頭灑上了老闆自製的薑糖,很有畫龍點睛的效果。

岩石煙燻豬心 120元

有著煙燻香氣的豬心,口感有嚼勁且紮實,上頭是醃漬過的鹹甜紅心芭樂及起司片,搭著一起吃,味道好豐富。

隔壁桌的客人,後來還忍不住又追加了一份!

炸櫻花蝦餛飩 80元

一份是一顆!外皮炸得酥脆,裡頭是飽滿的豬絞肉,還有幾隻蝦仁。

炸過的櫻花蝦散發著香氣,單吃就很有味道了,我幾乎都沒有沾醬!

清燉獅子頭 80元

小時候在餐桌上第一次見到獅子頭時,我誤以為是獅子頭肉做的,嚇得完全不敢吃,好好笑~

這裡的獅子頭,jay形容有點像清燉花生豬腳那樣,加了花生去燉煮,肉很柔軟也好吃!

櫻花蝦滷肉飯 60元

主食上桌了,櫻花蝦讓滷肉飯加了不少分!

沖繩塔可飯 160元

用牛絞肉及香料去做的料理,有點像乾咖哩的口感,再上配上一點生菜、起司、脆片等

可能是前幾道小菜都很有特色,相較之下,二道飯食比較沒有讓我們留下印象!

蟹肉餅 190元

一份是二小顆,個頭雖不大,但每一口都吃得到蟹肉。

炸後香氣十足,配上下方微辣的沾醬,是我自己很喜歡的一道!

紅酒燴牛肉 200元

牛肉煮得非常軟嫩入味,馬鈴薯也是綿綿鬆鬆的,挺不賴的~

這道口味比較重,要不是有點飽,會很和老闆來碗白飯配,呵!

吃飽後,走到富興工廠裡拍拍照,夜晚的富興工廠,氣氛很不一樣呢!

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豬肉榮小料理
地址:台中市東區復興路四段17巷10-2號
營業時間:17:30~23:30
公休:二及不定休
店家FB:請按此

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