大池豆皮店,台東池上在地50多年的手工豆皮店,現場能親眼見到手工製作的過程,此外,美味的香煎豆包,晚來可是吃不到的。
超級愛吃豆包的我們,這家我們曾經撲空過一次,所以這一次,說什麼也要排進行程裡。結果,我們還一早捨棄了咖啡工寓民宿的早餐,就直奔大池豆皮店(是有多怕吃不到啊!呵!)
大池豆皮店
地址:台東縣池上鄉大埔路39之2號
大池豆皮店營業時間:07:00~中午前(賣完就收)
電話:0952 011 556
公休:三或不定休
大池豆皮店fb:請按此
謝謝老天一早給了我們好天氣,也很順利地來到這裡!
走進裡頭,右手邊就能看見豆皮的製作過程。而工作區是可以拍照的,但不能走進去哦!
看著工作人員在熱鍋旁忙碌著,也很是辛苦 ~
現場還看得到使用後的豆渣!
前方就是一個販售的小窗口,內用只有一張桌,大部份的人是直接站著吃。
大池豆皮店菜單
賣的品項很單純,有香煎豆包、豆花、豆漿和泡菜!
旁邊還有一些小農寄售的農特產!
現場也有販售這種乾的豆皮(應該是腐竹)!要不是我們還有幾天才會回家,不然,真的很想買一包走!
香煎豆包 90元
豆包一份有四片,價格看似不算便宜,但每一塊豆包都很有厚度。
外皮煎到恰恰微酥,裡頭軟嫩有豆香,吼!怎麼那麼好吃啦!jay還忍不住又加點了一份 !
豆花 35元
豆花是軟而綿密的口感,吃起來好舒服,也好喜歡~
終於吃到想吃已久的大池豆皮,請務必排進行程裡,附近還有「福原豆腐店 」,有機會來到池上,兩家都滿推薦來嚐嚐 ~
大池豆皮店
地址:台東縣池上鄉大埔路39之2號
大池豆皮店營業時間:07:00~中午前(賣完就收)
電話:0952 011 556
公休:三或不定休
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