TokuToku matcha coffee,勤美勤品附近的巷弄裡,一間50、60年的老屋新生,由台灣女孩Arise,和日本女孩Saori沙織,共同打造的抹茶專賣店。
店裡的茶品,是她們每隔三個月親自到日本的茶園挑選。坐在吧台邊,能欣賞茶道之美,還能和沙織用日文交流呢!
TokuToku matcha coffee
地址:台中市西區中興街四巷13號
營業時間:13:00~19:00
公休:不定休,請見店家fb
備此(2018.9.23 open)
1. 每人低消一杯飲品,不含甜點,禁帶外食,客滿限時2hr
2. 小小的空間、桌邊稜角多,僅接待10歲以上的兒童
一直覺得,老屋有一種獨特的氣息
店名TokuToku是日本英文”talk“的諧音
老闆會不定期邀請日本的咖啡店來駐店
所以,有機會也能在店裡品嚐到咖啡
店家有趣的小叮嚀~
很難形容有多喜歡這空間,小巧有溫度
座位區有一、二樓,一樓最能感受那氛圍
吧台區座位僅僅四席
能近距離欣賞茶道之美,還能和老闆交談
所以,最先被訂走的也是吧台
我真心覺得,闆娘把每一區的空間氣氛營造得很好
榻榻米區,舒適放鬆,還有窗邊小景色
而且上頭正好有冷氣機,這區很涼快
側邊還有三個座位,也很有味道
戶外區,多了一分寧靜和愜意感覺
天氣涼爽時和三五好友坐在這兒,很不賴
TokuToku matcha coffee菜單
賣的品項不多,就是抹茶、抹茶或焙茶拿鐵、氣泡飲
也有set可以點,是薄茶+菓子300元
菓子會依季節不定時做變化,很用心
各式的茶道具
還誤以為自己來到了日本的小店
能靜靜地欣賞沙織 刷茶的手法
很優雅,視覺上也是一種享受
點了set,薄茶+菓子
今天的菓子有抹茶司康和蜂蜜蛋糕
set裡的薄茶,用的是等級較高的抹茶
有濃濃的茶香,微苦回甘
我不懂抹茶,但喜歡喝抹茶
平常自己也很愛在家手刷抹茶
尤其在這種環境氛圍裡
喝杯抹茶,讓人格外有感
司康屬於比較鬆脆的口感
朋友點的是蜂蜜蛋糕
有淡淡的蜂蜜香甜味
吃完,有種意猶未盡的感覺
抹茶拿鐵 200元
一樣是現場手刷的抹茶加進牛奶裡
抹茶拿鐵和薄茶用的茶品不同
能喝到不同的風味
隔了三天,我又陪朋友再訪
空間裡,多了些小擺設
這次有機會坐到吧台
看著闆娘細心地製作茶品
今天的甜點吃到了銅鑼燒
夾著紅豆餡和鮮奶油
和抹茶好搭,香甜又飽足
2018.12.23 三訪
結果,聖誕節前夕,朋友又找我三訪
這次銅鑼燒多了草莓,卡哇伊
還喝到了焙茶拿鐵,好喝
很推薦焙茶拿鐵,光是在煮茶的時候
就讓人陶醉那香味了~~
2020.12.7(一) 第n訪
已經不知道是幾訪了
每隔一段時間,就會和朋友們來聚聚
有著季節感,用草莓點綴的蛋糕捲
鬆鬆軟軟的吃起來好舒服
抹茶司康夾紅豆餡
這個是朋友一人獨享了 ~
最後,來顆療癒的草莓大福
這個季節,就是用草莓來慶祝啊!
TokuToku matcha coffee
地址:台中市西區中興街四巷13號
營業時間:13:00~20:00
公休:不定休,請見店家fb
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