難得來到了長崎，長崎蛋糕也是不能錯過的美食，其中「福砂屋」「文明堂」「松翁軒」人稱為長崎蛋糕御三家。在台灣，我們比較有機會吃到福砂屋和文明堂，而松翁軒本店，一樓是門市，二樓設立了喫茶室，想說沒有吃過松翁軒，還有地方坐著喝下午茶，決定來朝聖一下！

松翁軒 喫茶セヴィリヤ

• 門市營業時間：9:00～18:00
• 咖啡廳營業時間：11:00～17:00
• 電話：+81 95-822-0410。
• 地址：長崎県長崎市魚の町3−19，長崎電車「市民會館」旁
• 松翁軒官網

松翁軒本店，位在長崎路面電車「市民會館（市役所）」站斜對面，附近還有知名的長崎景點「眼鏡橋」和「諏訪神社」

我們來的這天，早晨有一點點飄雨，在逛完眼鏡橋之後，一等到喫茶室開門，我們就來吃甜點了！

喫茶店可以從本店一樓進去再上樓，或是從側邊的專用入口進去，我們是走這裡！

 

松翁軒 喫茶セヴィリヤ環境

最初，就是被這復古和洋風的環境所吸引，氣氛實在好！

整個空間也給人一種老派的感覺，是個讓我們想要多待一會兒的地方。

另一頭，還展示了許多美美的瓷器，也像走進了迷你的博物館一樣。

 

松翁軒 喫茶セヴィリヤ菜單

附有英文菜單，日文最新菜單可以看官網

這天提供三款蛋糕，有五三燒、原味和涼峯，可以搭飲品（熱咖啡、冰咖啡和可爾必思三選一）做套餐，也可以單點。

 

松翁軒 喫茶セヴィリヤ蛋糕

五三焼カステラセット　1,150円 （套餐）

レモンのカステラ 涼峯 2切れ　700円（單點）

因為我們今天已經喝了兩杯咖啡，所以，一份點套餐，一份單點！

五三燒，是蛋黃的比例用得更多，口感我們覺得比另一款更細緻，甜度有感，溼潤度方面中等。

在美美的環境下吃蛋糕，感覺特別加分！

底層和福砂屋一樣，也有大顆的糖粒，松翁軒分佈得少一些。

單點的涼峯，是3月下旬到9月中旬才有的，是檸檬口味的！

蛋糕體的孔洞比較明顯，溼潤度少一些，但檸檬香氣是舒服的，適合搭著咖啡一起享用！

熱咖啡

我今天的第三杯咖啡，出來玩就沒在管控了！呵！

店員很貼心，看到我們只點一杯飲品，又送上了一杯茶，覺得長崎蛋糕搭配茶，是最佳良伴！

松翁軒本店 一樓門市 

如果吃完了蛋糕剛好有喜歡，離開前，可以走下一樓選購商品！

還有本店限定的包裝哦！

松翁軒 喫茶セヴィリヤ

• 門市營業時間：9:00～18:00
• 咖啡廳營業時間：11:00～17:00
• 電話：+81 95-822-0410。
• 地址：長崎県長崎市魚の町3−19，長崎電車「市民會館」旁
• 松翁軒官網

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