日本人氣「星乃珈琲店」，全台第四家，在台中新光三越開幕了，像日式喫茶店的氛圍，復古優雅，主打日洋食、手沖咖啡，還有超人氣的「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」。

星乃珈琲店台中 （FB）
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號4樓
電話：04 2255 8669
營業時間：平日11:00-22:00，假日10:30-22:00
訂位：開幕期間以現場候位為主，收到電話、簡訊通知回覆後保留10分鐘
備註：每人低消一杯飲品，未滿120公分兒童，飲品或甜點擇一，每組用餐時限兩小時

台中星乃珈琲店位在新光三越4樓，外觀走著沈穩的色調

每每看到這種食物模型，就很有來到日本喫茶店的感覺！

室內空間運用了水晶吊燈、立燈和壁燈，搭上進口的傢俱，營造出復古的氛圍感！

室內座位稍擠了些，不過，氣氛是不錯的！

工作區還不時能見到沖煮咖啡的服務~

星乃珈琲台中店菜單

「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」有單層或雙層的選擇，糖漿有楓糖、蜂蜜、黑糖三選一，還有季節水果的版本，另外，「窯烤舒芙蕾」也是人氣商品！

除了甜點，也有鹹食的選擇，有三明治、義大利麵和飯食！

這裡的咖啡豆是用直火烘焙，並以手沖方式呈現。

不喝咖啡的，也有紅茶、抹茶、果茶和蘇打！

「皇維也納咖啡」是台中店限定，此外，也推出了新品「皇家法式吐司」

季節鮮果舒芙蕾熱蛋糕 （單層） 260元

用現打的蛋白霜加入奶油及法國鲜奶油調製而成熱蛋糕，再用季節水果點綴，繽紛可愛的模樣，視覺上讓人有好心情！

熱蛋糕大約要等15-20分鐘左右 ~

用低溫烘烤的熱蛋糕，質地非常蓬鬆綿密，本身帶點微鹹味，鹹甜鹹甜的吃起來不膩口 ~

蛋糕邊邊還有一點點微焦脆的口感，配上水果、鮮奶油和冰淇淋，很快被我KO了 ~

是有口感的蛋糕體 ~

維也納咖啡 160元

上頭加了鮮奶油的維也納咖啡，原以為會長得像照片上圓膨膨的，實際上是薄薄的點綴，喝起來沒那麼肥，呵！

下方搭的手沖咖啡，相較於老派的日系咖啡店，咖啡風味上相對比較清爽，咖啡部份端看個人偏好 ~

以後來逛台中新光三越，又多了一個用餐，喝下午茶的去處了 ~

星乃珈琲店台中 （FB）
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號4樓
電話：04 2255 8669
營業時間：平日11:00-22:00，假日10:30-22:00
訂位：開幕期間以現場候位為主

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