deep fry,在台中第五市場附近,出現一間復古美式風格的炸雞鬆餅店,亮橘色的外觀,少少的座位,以外帶為主!
老闆及闆娘都有滿豐富的餐飲經歷,因為彼此都喜歡美式餐點,於是決定創業做喜歡的事,但也由於二人作業,所以目前沒有電話,以現場為主!
deep fry 地址:台中市西區自立街26號 營業時間:11:00-17:00 公休請見IG:請按此
我來買的時候,闆娘還很好奇地問我是怎麼知道他們店的。我說,因為最近迷上了觀葉植物,所以時不時就會去對面的「植間森林」逛逛,就這樣注意到了,呵!
很喜歡它充滿活力朝氣的裝潢設計,空間精巧好拍!
人多時,店內以六位為上限!
整體的佈置上,處處感受得到小巧思!而座位方面,室內僅一張二人桌,室外一張一人桌,和二張立食桌!
deep fry菜單
共有三種套餐的選擇,還有一些加購及單點的品項!
這二年越來越多這種方便外帶的餐盒設計,剛好店內還沒有客人,拿到後先在店裡拍拍照!
辣味炸雞鬆餅 半份165元
炸雞有原味和辣味,可以選半份或整份!
半份有一塊炸雞和二片鬆併,並附上酸黃瓜和楓糖漿,酸黃瓜味道酸酸甜甜的,還滿開胃的~
炸雞外皮薄且酥脆,辣味的,會有花椒的椒麻香氣!
鬆餅是帶點空心感的,回家再回烤一下會更脆口!
拿到車上時,忍不住趁熱偷吃幾口,炸雞皮脆肉嫩,還不錯!
而鬆餅裡藏有墨西哥辣椒切片,老闆的小心機!
亞洲風味炸雞翅比司吉 150元
另一盒,有二隻烤雞翅和兩顆比司吉,同樣附有酸黃瓜和楓糖漿。
好陣子沒有吃到比司吉了,我喜歡淋上一點楓糖醬,味道鹹鹹甜甜的,而雞翅本身是帶點小辣哦!
左:美式冰茶 45元,右:招牌檸檬汁 65元
檸檬汁建議儘快喝,趁冰塊還沒融化前,會更有味道!
美式冰茶就是紅茶加橙片,有些甜度,我邊開車就不自覺邊喝光了!
試營運期間,消費還送「美式普普風小鐵罐」,送完為止哦!
deep fry 地址:台中市西區自立街26號 營業時間:11:00-17:00 公休請見IG:請按此
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