北海道的森彥咖啡 MORIHICO，是網路上不少朋友推薦，來北海道會走訪的咖啡店。在2019年12月15日，森彥咖啡在旭川新開了第十五間店「MORIHICO.RENGA1909」 。

這間是由100多年歷史的磚造倉庫改建而成 ，據說也是第一間提供虹吸咖啡的分店，森彥並與日本清酒「男山」及旅宿「Jstyle STAY」結合，共同打造一個咖啡、酒和旅宿的空間。

在飄著細雪的一天，我們從阿寒湖來到了旭川，一放好行李，第一站就直奔森彥咖啡。

MORIHICO.RENGA1909 
（森彥咖啡 旭川分店）
地址：北海道旭川市宮下通１１丁目1398-2
電話： 0166-76-5218
營業時間：10:00 ~ 22:00
森彥官網： https://www.morihico.com/
店家FB：請按此

從店名RENGA1909 可以知道，這棟建築建於1909年。紅磚牆的建築，在雪地裡顯得更有味道。

覺得這個門口滿有感覺的，我自己拍了不少張紀念。

裡面的設計以木質感為主，挑高的空間及不過度裝飾的吧台，第一眼給人的感覺很好。

咖啡豆的包裝帶點時尚，跟整體也不衝突

空間中，還搭配了不少老物件、復古傢俱，連一袋袋的咖啡豆，也變成了擺設的一部份。

白色柱子上掛著的“鐵鍊”，讓這個舊倉庫建築，更多了份想像。

森彥咖啡旭川店 菜單

菜單的左邊是咖啡，右邊是含酒的飲品，喜歡酒香的朋友也許會有興趣。

因為我們是第一次走訪森彥咖啡，所以，這次決定先喝咖啡為主。

也有供應甜點和少量的輕食

喜歡虹吸咖啡的朋友，就試試單品

在店裡拍照，我有先徵詢店員同意，這位男店員的笑容覺得好靦腆啊！

CAFE LATTE(600円 LIGHT)

和往常一樣，我點拿鐵，JAY點單品，這樣兩種類型的咖啡都喝得到。

配方豆的焙度有LIGHT和BITTER可以選，我選了LIGHT，喝得到奶香，滿順口的，杯身的燙金字樣覺得滿美的。

1909 680元

如果是點虹吸咖啡，是虹吸壺整壼上桌，視覺上感受度很不錯耶！

咖啡喝起來，很有日本咖啡散發出的碳焙味，這款我們覺得熱趁喝風味最好！

在IG上看到這二款甜點時，很吸引我，但到了現場卻很難抉擇要點哪一個，難得JAY沒有阻止我吃甜食，還讓我兩個都點了！

光看就覺得很開心。

YUKInoOSHIRUKI PARFAIT 880円

這款的夾層以草莓為主，我還有吃到一些藍莓。上層像是鮮奶油，放上了可愛的糰子，下層吃起來像優格。

白胖胖的糰子總是有股吸引力，好像說著“吃我！吃我！

這杯有濃濃的奶香味，整體的甜度有，但多了中間的莓果，帶點微酸，吃起來不會太膩口。

JELLY PARFAIT 880円

另外這款，很喜歡它甜點分層呈現的美感，讓人很有想吃的慾望。

上層栗子蒙布朗，搭配了咖啡凍、蛋糕體….

這款甜度對我來說高了些，但味道很豐富，栗子搭咖啡，第一次吃到這樣的組合，卻也不違和。

一個室內有自己風格的森彥咖啡，空間很舒服，老物件增添了一種懷舊的情感。

咖啡和甜點都有一定的水準，如果有來到旭川，不妨來感受一下舊倉庫裡的新靈魂。

 

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