小雪 casa,casa是西班牙文「家」的意思。 兩夫妻以家為出發點,做出家人也能安心吃的麵包。
小雪麵包 靜靜地座落在台中教育大學巷弄裡。樸實的日式風店面,每天少量的手作麵包和甜點,溫暖了鄰里及學子的心。
p.s 一週的麵包品項會公告在店家FB,鹽之花奶油捲比較容易賣完,建議先私訊請店家預留哦!
小雪casa 、小雪麵包
地址:台中市西區忠仁街112號
營業時間:10:00~18:00
公休:日、一
店家FB:請按此
一靠近小雪,就看到屋裡透著溫暖的燈光
清新舒服的外觀,小巧迷人的麵包店
推開門,看到一個個躺在層架上的”胖“
還有我想吃的奶油捲,呵,流口水了!
小雪的內用座位不多,大約三張桌
幸好是平日來,比較不需要和人擠
空間裡能看到一些老闆從日本帶回來的古道具
關於麵包,這裡沒有多花俏的口味
只有老闆夫妻對用料的堅持
每天下午一點左右,麵包會陸續出爐
由於是老闆娘一個人製作
所以,種類和數量是有限的
另外,每週六不烤麵包,而有鹹派
今天有 鹽之花奶油捲、裸麥花生麵包、起司薄餅、油漬番茄橄欖麵包
油漬番茄橄欖麵包
裸麥花生麵包
小雪CASA 點心菜單
除了每日出爐的麵包之外
內用有厚片、布丁和戚風蛋糕的選擇
這些是每天供應的
戚風蛋糕的口味隨機變換
像今天的是巧克力口味
小雪 CASA 菜單
飲品有茶和咖啡
咖啡豆是用 coffee stopover的
也請留意每人有低消80元
餐點和飲料沒有提供外帶的服務
和朋友不小心點滿了的一桌
就是一個什麼都想吃到的概念
不過,我們特地不吃中餐來的
這樣好像也還OK吼😄
鍋煮奶茶
朋友點的奶茶,杯子很搭這氛圍
果醬奶油厚片 80元
今年真的好流行厚片吐司
將烤熱熱的吐司加上一塊奶油
就是這麼簡單又療癒的食物
我們還吃到了最後一批的草莓果醬
小雪的草莓果醬我喜歡
和市售的果醬相比,感覺更天然
小雪奶油厚片 60元
也有單純的奶油厚片
小雪的吐司外層是比較有厚度
口感有嚼勁~
鹽之花奶油捲 35元
今天最想吃的是奶油捲,朋友很喜歡
麵包體鬆軟,鹽之花的鹽味刺激著味蕾
淡淡的奶油香,剛出爐吃口感還不賴
香草布丁 80元
布丁是比較紮實型的
可能要看個人喜好了
戚風蛋糕 80元
戚風蛋糕有淡淡巧克力香
口感溼潤鬆軟,沒幾口就吃光了
小雪cas 一個以家為出發
選用安心食材做的麵包、甜點
小小的店,卻能讓人感受大大的溫暖~
小雪casa、小雪麵包
地址:台中市西區忠仁街112號
營業時間:10:00~18:00
公休:日、一
店家FB:請按此
《延伸閱讀》
【台中甜點攻略懶人包】台中下午茶、蛋糕甜點、咖啡館甜點推薦,原來台中有這麼多美味!
【台中西區】小皮球 (256。貳伍柒)|藏在民宅花園裡的神秘手作麵包店,一周只營業四天,公益路裕毛屋斜後方
【台中南屯】麵包林里|文青老屋裡飄著麵包烘焙香,英式石窯吐司、法國麵包、司康,台中南屯麵包
【台中豐原】順道パン|順道菓子店最新代表作,豐原最美麵包店,超質感內用空間,麵包、甜點好吃好拍,豐原麵包推薦
【台中西區】蜜柑 法式甜點麵包|鬧中取靜的老宅甜點麵包店,紅磚牆有味道的空間,近勤美誠品
【台中西屯】多爾法式烘焙|座落台中七期的質感烘焙坊,品嚐法式麵包麥香,也有內用咖啡和輕食