台中李記麻糬，是台中在地經營二十年的店，堅持每天手工現做麻糬。

這家店是被吃貨社團給霞到的，吼！想要不吃甜食真的很難耶！我還滿常經過李記麻糬，但卻不曾買過，這天決定來試試這台中傳統麻糬的魅力。

台中李記草屯麻糬
地址：台中市北區西屯路一段399號
電話：04-23239172
營業時間：09：30 AM~22：00
店家FB：請按此
保存方式：常溫下放至隔天，冷凍可至1~2禮拜，全素食

李記麻糬位在車水馬龍的西屯路上

不時會看到路過的朋友，快閃買一盒走

第一次來的朋友，可以買招牌麻糬

內餡是固定的，紅豆+芝麻

如果要送人，可以選擇用禮盒裝

另外還有黑糖麻糬，有機會再試試

一進門就見到前後二代的老闆都在

把一個個麻糬，包進滿滿的紅豆泥

再加一匙芝麻粉，用手搓成長條型

最後在花生粉上打滾，完工

好啦！我承認

第一眼看到它，我有一點點想到…..

用紙餐盒裝著

李記麻糬保存方式，可冷凍勿冷藏

常溫可到隔天，冷凍可至1~2禮拜

招牌麻糬100元 10入

一開蓋，就聞到花生的香氣

老闆刻意做成長條型

讓內餡比較能均勻的分佈

每口都吃得到紅豆和芝麻

一口咬下，李記麻糬口感非常柔軟

外皮較薄，吃得到滿滿的餡料

和平常市面上皮厚的麻糬不同

皮厚的麻糬，吃的是彈Q的口感

這裡我覺得吃的是餡料的香氣

及不需要過多咀嚼，舒服的口感

各有所好

選用屏東的紅豆熬煮自製

紅豆綿密，有甜但不膩

長條形狀很好送入口

大約兩口就能輕鬆解決

不小心等個紅燈就吃完一條

還沒到家，半盒已經不見了

不知不覺一盒一下就吃完了，它很適合搭著茶一起享用。台中李記草屯麻糬，喜歡吃紅豆餡的朋友可以試試

台中李記草屯麻糬
地址：台中市北區西屯路一段399號
電話：04-23239172
營業時間：09：30 AM~22：00
店家FB：請按此
保存方式：常溫下放至隔天，冷凍可至1~2禮拜，全素食

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