這一小鍋 是85度c旗下這一鍋的全新品牌，讓一個人也可以輕鬆吃鍋。第一間店就選在台中大里的德芳南路上，讓愛吃鍋的我， 幫各位衝來當一下白老鼠。 

這一小鍋推出五種湯頭可做選擇，還有碳酸飲料、明治冰淇淋任你吃，也有提供少量的飯後水果，需收服務費，一開幕生意還不錯。

這一小鍋 大里 德芳南店
地址：台中市大里區德芳南路259號
營業時間：平日11:30~15:00，17:00~22:00，假日11:30~22:00
電話：04 2483 1234
店家FB：請按此

這一小鍋停車滿方便的，對面就有收費停車場

天氣漸涼，我覺得生意會不錯，所以一開店就來，果真！

開幕有活動，要二人以上才有機會使用哦！

店外頭有設置專用道，貼心的小設計

請留意店家的警示牌哦！

座位簡單地來說，是吧台區和方桌

看了一下，我自己比較喜歡吧台座位

後方沒人，很寬敞啊！！！

▲這一小鍋 單人座位吧台區

下方有置物籃，抽屜也有紙巾

▲這一小鍋 醬料區

吧台後方就是醬料區，使用上很方便

明治冰淇淋，今天看到四種口味

碳酸飲料自取

水果是最後才想到要拍

用餐人多，水果感覺來不及補？

往裡頭走，方桌都是以四人桌為主

如果兩人來用餐，中間會用個隔板

用餐空間上，稍稍擠一些

廁所感覺有設計過呢！

▲這一小鍋 大里德芳南店 菜單

五種湯頭：石頭鍋/壽喜燒/麻辣鍋/酸菜鍋/老火湯

除了石頭鍋，另外四種湯頭需加價

主餐和平常火鍋店一樣

有單純肉品的，或是海陸組合

店員第一個推薦我試培根牛

但不知會不會太肥，最後選了雪花牛

今天Jay在忙，這裡很適合一個人來吃

所以，我自己偷跑來

先試試經典石頭鍋

用北港麻油，將蒜頭、洋蔥一起炒香

今天吧台服務的店員，是個甜姊兒

炒香後，加入醬汁和高湯

蔬菜盤的份量看起來不算多

但對我來說是剛好的

光是菇類就提供不只一種

湯頭經過蔬菜熬煮之後

湯頭喝得到甜味，湯本身有合我口味（純個人口味）

久煮後會比較鹹一些，要稀釋一下

雪花牛的量大概是這樣

不知是不是期望太高

口感沒有想像中柔嫩

坐吧台的好處，是肉可以放在平台上

用餐空間比較舒適

大家的肉一字排開，金趣味

培根牛的視覺效果不錯，有機會再試試

前：低脂牛 /  後：雪花牛

離開前，店已經客滿了

外頭有不少人在等位，建議訂一下位

剛試營運，出餐還不上手，建議過陣子再來

今天消費還送小品券，下次再使用！

這一小鍋 大里 德芳南店
地址：台中市大里區德芳南路259號
營業時間：平日11:30~15:00，17:00~22:00，假日11:30~22:00
電話：04 2483 1234
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 這一小鍋 台中分店 
全球三店 台中麗寶店
04 2558 1818
台中市后里區福容路201號1樓

全球五店 台中秀泰文心店
04 2473 8085
台中市南屯區文心南路289號6樓

全球七店 台中崇德複合店 
04 2233 3308
台中市北屯區崇德路一段596號

 

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