彳麵小酸辣專賣 是華美街上新開的小麵店,賣著自家的南洋風酸辣麵,這裡吃得到越南雞蛋麵,還有超濃的泰奶,喜歡嚐鮮的朋友又多了一個好去處。
彳麵 X 小酸辣專賣
地址:台中市西區華美街310號
營業時間:12:00-21:00
電話:04 2302 1886
店家FB:請按此
店靠近公益路,小小的一間位在轉角處
試賣時是看到朋友圈圈的分享,很吸引我
結果我中午來了兩次都撲空,只好等回國後再來
彳麵小酸辣專賣的佈置我覺得挺有趣的,感覺很隨興
少少的10個座位,座位區有點像到了拉麵店一樣
手作的小菜,選項就在長盤上,想吃就直接和老闆點吧!
▲彳麵 X 小酸辣專賣 的MENU,請自取
湯頭有濃、中、淡
主食有牛、豬、雞腿和海鮮
麵條有寬粉、越南雞蛋麵、白細麵
可以加點半熟蛋,九層塔或香菜不吃的,也可以調整
桌上都有老闆自製的辣油,我有加
湯頭的酸度也可以自己調
我點了一碗豬肉越南雞蛋麵加蛋+漬蕃茄+泰奶 共150元,價格親民
漬蕃茄清爽開胃,不知不覺一下就被我清光了
麵的份量不算多,份量上適合女孩兒
原本主食猶豫要點雞腿還是豬肉,但今天先簡單吃
豬肉帶點厚度,味道有進去
湯頭喝起來酸辣適中,不會過濃或過淡,喝起來很舒服
喜歡再酸一點或辣一點,都可以隨時調整
劃破半熟蛋,增加湯頭的滑潤感和香氣
雞蛋麵的口感挺有彈性,又帶點脆度
我自己本來就愛吃細麵,份量不多,三兩下就吃光光了
彳麵 X 小酸辣專賣的泰奶味道滿濃的
老闆說它有調整了甜度,還不錯喝
台中今年真的新開了不少店,位在華美街的彳麵 X 小酸辣專賣,有自己的特色
份量不多,越南雞蛋麵和泰奶都可以試試,嚐鮮一下!
2019年6月再訪,附上最新菜單:
一樣是一人劃一張單
不同的是,麵條的選擇變成QQ拉麵 or 細白麵
我喜歡QQ拉麵,口感多一些
這次人多,小菜全部來一輪
小菜的表現都還不錯,清爽開胃
左 : 壽喜牛肉 +細白麵+蛋 110元
右 : 嫩燉雞腿 +QQ拉麵+蛋130元
我是吃雞腿,吃到一整隻燉得軟嫩的雞腿,好過癮啊!
QQ麵口感有彈性,細白麵則是比較柔軟,建議快點吃才不會過軟
左:泰式奶茶 30元
右:煉乳檸檬汁 30元
之前喝泰奶,這次還喝到了煉乳檸檬汁
酸酸甜甜的還不賴
餐點大集合,還有一碗朋友已經等不及先開動了
酸辣開胃的餐點,很適合這個夏天
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彳麵 X 小酸辣專賣
地址:台中市西區華美街310號
營業時間:12:00-21:00
電話:04 2302 1886
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