Jinjin studio 私宅甜點，一家位在廣三sogo周邊，中美街巷弄的低調甜點店。
座位不多，靠窗的座位及吧台的六個高腳座位，空間佈置滿有自己風格的甜點店。
Jinjin studio 私宅甜點
地址：台中市西區中美街419巷21號
營業時間：14:00~21:00(公休請見店家FB)
電話： 0907 243 358
店家fb：請按此
店就在慕夏巧克力旁邊的巷子走進來
日系風木質門，還有一些花藝做裝飾，帶點可愛溫馨的感覺
狹長型的空間，結合了烘焙區和座位區
靠窗座位是店裡採光最好的三個座位
想要拍照的朋友，最好早點來卡位
沒有坐到靠窗區也沒有關係，還有吧台搖滾區
可以近距離地和老闆娘聊天，老闆娘很有氣質哦！
看板上是飲品的menu，每天的甜點會展示在冰櫃裡，每天都不同
原本想吃焙茶蛋糕，但今天正好沒有，只好下次
正好巧遇洪姊，謝謝大方分享餐點讓我拍照！
有鹹派、自製優格麥片&水果、香草果香氣泡飲和檸檬磅蛋糕
鹹派的表皮似乎烤得略焦了些
香草果香氣泡飲 150元，這杯真美，點來拍照也開心
我的下午茶：檸檬磅蛋糕130元+阿里山小葉紅茶130元
裝在美美的盤子上，用看的也滿足
蛋糕在出爐時，會先刷上一層厚厚的自製糖漿
蛋糕體的口感溼潤，綿密，有香氣
但甜度對我來說比較高，建議配著茶一起吃
上頭用了三球糖霜做裝飾，再灑上些檸檬皮絲和迷迭香
蛋糕本身甜度就很夠，糖霜就繼續當裝飾用
蛋餅的份量給得不少，吃完滿有飽足感的
這款紅茶還滿搭今天的蛋糕
Jinjin studio 私宅甜點，就像到朋友的甜點工作室來坐坐般
今天吃到的蛋糕，風味和細緻度是有的，甜度方面就看每個人的接受度
2020.12月再訪
這次是為了周六限定的肉桂捲再訪
每個星期三開放預購，限量！
店裡的擺設也有些許不同
周六的生意也太好了吧！
滿滿的外帶訂單，今年肉桂捲到處都夯
經典肉桂捲 100元
肉桂捲價格不算便宜，但個頭不小
上頭搭了cream cheese
屬於烤得比較鬆脆的肉桂捲
唯獨每一層的厚薄不一，比較隨性些
味道上除了肉桂香，還多了豆蔻的香料風味
吃起來不單調，有自己的味道 ~
威士忌巧克力肉桂捲 140元
看到有加酒的，就很想試試
不過，忘了問老闆可以不要淋巧克力嗎？
這款比經典肉桂捲來得溼潤
外層一樣是脆口的，內層則是溼潤的
我覺得肉桂捲帶有酒香還不錯
只是，不知有沒有不要淋巧克力的版本
熱紅酒 200元
聖誕節這週假日限定的熱紅酒
豐富的香料風味外，還加了香甜的橙片一起煮
雖然價格不太親民，但真心覺得好喝
希望還有機會喝得到 ~
下午三點肉桂捲的取貨時段，滿滿的人潮
店不大，人多好悶，建議外帶回家慢慢享用更舒服！
Jinjin studio 私宅甜點
地址：台中市西區中美街419巷21號
營業時間：14:00~21:00(公休請見店家FB)
電話： 0907 243 358
店家fb：請按此
@Cindy的Instagram