樂丘廚房是東海大學商圈超人氣美食,最受歡迎的舒芙蕾鬆餅,一度佔據IG版面,不論平日假日,生意都很不錯。
最近在寫抹茶懶人包,發現樂丘廚房的抹茶鬆餅很多人推薦,東海商圈也是我的生活圈,應該來去朝聖一下。
樂丘廚房 東海店
電話: 04 2652 8300
營業時間:11:00~21:00
地址:台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄13號
店家FB:請按此
備註:每人低消100元,禁帶外食
樂丘廚房 位在黑肉肉丸這條巷子裡。
這裡吃的東西不少,但能夠生存下去且維持高人氣,樂丘廚房真不簡單。
和Jay在5/1勞動節下午三點左右來的,店裡客滿,要先在外面候位。
相較之下,對面的"蘑菇餐廳"有點冷清,真是兩樣情!
等待的時間,我們就先研究menu!
恰好有一桌客人用完餐,很幸運我們並沒有等太久。
樂丘廚房 東海店在去年有重新改裝過,空間不大,桌距也比較近一些。
但滿滿都是人,真是猴賽雷!
▲樂丘廚房 用餐注意事項
每人有低消100元,禁帶外食!
所有的餐點都可以加68元升級套餐:麵包+湯or沙拉(二選一)+飲品
打卡還會送一球冰淇淋
▲樂丘廚房 東海店菜單
餐點的選項不少,我把menu都放上來,方便大家參考。
受歡迎的舒芙蕾鬆餅和招牌蜜糖鬆餅,應該是女孩兒們最喜歡的二頁menu!
Jay看到了兩人套餐menu,有開胃菜+麵包+湯or沙拉+二道主餐+飲品+蜜糖鬆餅 680元
以這樣的內容物,也太豐盛了,不試一下說不過去。
果然在大學學區的餐廳,就是要讓人覺得超值又吃得飽。
我們一人點湯,一人點沙拉,交換吃
樂丘廚房 的附餐口味上,算是中規中矩。
但我覺得份量上很有誠意,而且麵包吃完還可以再續。
今天的湯品是蛤蜊+絲瓜+菇菇做的濃湯,有絲瓜的濃湯,味道好奇妙!
料給得不少,勾芡勾得有點多哦!(廚師想走你”濃”我濃風吼!)
烤麵包佐大蒜奶油醬
光麵包可以再續,就很符合學生要吃飽的概念。
優格沙拉
生菜給得很多,愛吃菜的朋友應該會很開心。
優格醬味道淡淡的,今天來當牛吃草
飲品:左:覆盆子萊姆茶/ 右:蘋果汁
開胃菜:烤雞翅
烤雞翅的外皮滿香酥,整體也有入味,很快就吃完了
其實,平常只要看到menu有"烤雞翅",我們都會想點來吃
只要味道沒有什麼太大的問題,幾乎都會被我們秒殺,我們很不挑的
主餐一:牛肝菌野菇燉飯佐水波蛋
餐點有擺盤,視覺上有加分。
關於燉飯,不知道大家喜歡吃哪一種呢?
我們是喜歡比較正統,吃得到米心的那種。
但有些人會覺得那樣好像是….飯沒煮熟…..
這裡的燉飯,米好像是用台灣米,口感比較符合台灣人可以接受的"有煮熟"作法!
吃得到野菇的風味,算是一款迎合大眾化口味的燉飯。
水波蛋是亮點,把它劃破之後誘人的蛋液,一定要拍一張讓大家流口水一下!
主餐二:煙燻鮭魚檸檬奶汁筆管麵
樂丘的主餐份量,給得都不少,視覺上就有滿足了!
麵收得比較乾,奶油醬汁加得不多,這樣整體反而剛好,不會太過濃稠。
筆管麵煮得沒那麼軟,吃起挺有嚼勁的,有些人應該會覺得偏硬,但我偏愛這種口感。
加了不少酸豆,不得不說,酸豆和煙燻觟魚就是好朋友,很合拍。
麵裡還有淡淡的檸檬味,這盤我自己還滿喜歡的,純個人口味啊!
附餐甜點:冰淇淋蜜糖蘋果鬆餅
吃甜甜時間到,附餐甜點是兩人一起吃的。
鬆餅一咬下去,是QQ的有點像麻糬的口感,我還滿喜歡這類口感的。
它吃起來微微的黏牙,外皮酥酥的,裡頭QQ的。
上頭搭配蜜蘋果和香草冰淇淋,香甜香甜,很討喜的食物。
邊邊沒有冰淇淋的地方,吃起來外脆內Q,甜度比較剛好。
中間有冰淇淋巴著的地方,吃起來甜度滿高的。
如果怕太甜的朋友,可以在鬆餅上桌後,冰淇淋就先撈起來放旁邊,適量配著吃。
很邪惡的食物,甜啊!但滿難得的,我們兩個人吃完了。
再來…..我們今天的重點,是來找尋傳說中的抹茶鬆餅!
所以,吃完了這些,繼續吃抹茶鬆餅,我們好豬哦!
京都抹茶蜜紅豆舒芙蕾鬆餅 150元(單點)
鬆餅賣相真的太誘人了,難怪IG上,大家很愛放它的照片,因為很吸睛。
店家特調的抹茶醬,那流下來的畫面,看了都流口水了。
拍照速度瞬間加快,想開動了!
樂丘廚房的鬆餅,與其說它是鬆餅,我覺得它更偏向舒芙蕾的口感
空氣感十足, 幾乎是入口就化開,再搭上濃濃的抹茶醬,很少女。
切開的賣相真是太勾人了,視覺上就很讓人滿足。
整體上很輕盈,很好入口,其實一不小心,我們也吃光了!
今天我們吃好多,好飽,挺滿足的。
樂丘廚房 的餐點選擇性多,份量也給得很有誠意,餐點口味算是大眾化口味。
以兩人套餐的價格來說,餐點豐盛,吃得飽,算CP值不錯。
鬆餅的口味,就看個人喜歡哪一種口感,都各有特色。
今天比較晚才來,最想吃的 澎湖蒜辣小卷蛤蠣義大利麵 賣完了,列入下次名單中。
樂丘廚房 東海店
電話: 04 2652 8300
營業時間:11:00~21:00
地址:台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄13號
店家FB:請按此
備註:每人低消100元,禁帶外食