小麥菓子原本是網路的甜點小舖，二個年輕女孩, 花了二年的時間，常穿梭在各個大小市集中。

現在小麥菓子實現了夢想, 在懷德街有了實體店面，也是不少朋友來過之後，讓人想再訪的店。

小麥菓子
地址：台中市南屯區懷德街59巷6號
電話：0422552933
營業時間：12:00~19:00
公休請見店家FB：請按此

兩位女孩曾經一同在咖啡館工作

其中一位日本女孩兒,因為喜歡做甜點

於是有機會開始在咖啡店製作

在一個機緣下, 二個人決定自己出來闖一闖

小麥菓子由老房子改建

外觀白淨舒服，會想要走進去

還滿喜歡這裡的步調

位在住宅區, 安靜且低調

小麥菓子的空間不大, 只有八個座位

整體營造的氣氛, 我好喜歡

椅子都有軟坐墊

坐起來不會硬梆梆

每張桌子上, 都擺著一盆小花

看得出女主人心思細膩的一面

小麥菓子賣的甜點是家常的手作蛋糕，沒有華麗的外表

但有時簡簡單單，就是最舒服的生活方式

店內用日本紫羅蘭麵粉, 育成藻好蛋

法國總統牌奶油, 法國可可貝芮巧克力

材料嚴選過, 很用心, 價格也很實在！

小巧可愛的迷你戚風, 做的是”無油”的版本

像融雪一般的鮮奶油裝飾, 有一種療癒的感覺！

冰箱上可愛的擺飾

牆上掛的電話, 不單單是裝飾品哦！

店裡真的有在用

手寫的菓子menu

我喜歡這樣的溫度

抹茶戚風110元＋野莓薄荷汽泡120元

鏘！鏘！可愛的抹茶戚風

我是為了它而來的！

樸實中帶著質感

看了是不是心情都好好呢?

上頭微苦中帶點甜的抹茶鮮奶油

吃起來甜度剛好, 滿清爽的

切開來給大家看, 是不是很誘人…

尤其流下來的畫面, 很療癒

蛋糕很鬆軟, 還帶點彈Q感

用自製的野莓果醬搭汽泡水

酸酸甜甜的, 喝起來很涼快

地瓜馬芬　45元

貪吃的我, 看到馬芬剛出爐

又忍不住加點了

(ㄟ…我只點一塊啦！這是和老闆借拍的！)

滿滿的地瓜餡，用料好實在

呼！這一顆吃了會飽耶！

我真是太高估自己吃甜點的功力了！

這是旁邊客人借我拍的

切片的豆乳戚風和地瓜馬芬

謝謝好心的女孩兒

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2018.7.7再訪小麥菓子

現在，小麥菓子位子更多，多了二樓的空間

吃甜點讓人有療癒的效果

這個季節，能吃到香甜的芒果戚風

抹茶戚風 120元

抹茶控的我，不自覺都會點一下

芒果椰奶戚風 145元

蛋糕體就有淡淡芒果香，還吃得到一些椰子絲

口感溼潤，香甜，我發現我變心了！呵呵！

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熱拿鐵 & 冰伯爵奶茶

我很喜歡熱拿鐵杯，給人的溫度感

每一次來小麥菓子，不用擔心會踩雷。

沒有多花俏的甜點，小小的, 很質樸, 很清新，很舒服，很喜歡！

小麥菓子
地址：台中市南屯區懷德街59巷6號
電話：0422552933
營業時間：12:00~19:00
公休請見店家FB：請按此

 

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