嘉義美食

【嘉義東區】堀川茶事|濃濃日式氛圍的絕美茶屋,昭和時代老屋新生,嘉義甜點下午茶推薦

堀川茶事,是昭和時代老宅所改建的茶屋,以預約制為主。兩層樓的木造建築,空間中擺設許多日本老件,處處是細節,也是嘉義近期超熱門的下午茶甜點店

趁著南下辦點事,我們順道預約了堀川茶事。來到這裡,不光是氣氛很好,讓人有一種秒飛日本的錯覺,連甜點和飲品,也實實在在地感受到用心。

堀川茶事
地址:嘉義市東區吳鳳南路37巷15號
電話:05 227 2672
營業時間:13:00~19:00
公休請見店家FB:請按此

注意事項:
1.平日有開放現場候位、當日電話預約
2.每人低消200元,禁帶外食
3.用餐限時二小時
4.因安全考量,僅接待滿10歲以上客人
5.店周邊住宅禁停波機車
6.不接待寵物
7.店內物品請愛惜,勿任意移動
8.僅供現金結帳
9.二樓用餐區需脫鞋和穿襪子

每每見到老屋改建的咖啡館或茶屋,就好似有股魔力,吸引著我們!

堀川茶事一樓空間:

一進門,就看到老屋裡透著光影,好有朝氣。

往裡面走去,是吧台區及一樓的座位區。一樓規劃了三張的四桌,剛好我們被安排在這裡,很適合不太習慣要盤腿而坐的jay。

 

堀川茶事二樓空間:

二樓是需要脫鞋的,下午時分光影正美!

覺得嘉義現在有不少厲害的店,要多來幾次才行了!

二樓的氣氛很好,很適合和好姊妹們一起來拍拍照,喝喝下午茶!

 

堀川茶事菜單:

飲品以茶、鮮奶茶及氣泡飲為主!茶屋裡會見到的抹茶、焙茶、玄米茶都有!

甜點會隨著季節做更換,其中最後二款甜點,需事先預訂哦!

堀川茶事甜點和飲品:

閃耀草莓酒凍 250元(需預訂)

原先在草莓帕菲草莓酒凍之間做抉擇,喜歡酒香的我,後來選了酒凍,也是我今天最喜歡的甜點!

下方是用京都純米大吟釀做成的草莓酒凍,帶有甜桃、水梨的迷人華麗香氣,很搭草莓。中間放入糖漬洛神蔓越莓西洋梨,再蓋上一層綿密的檸檬泡泡!

最上頭,用酒針串起ㄧ顆宮古島雪鹽冰糖草莓,有點像草莓糖葫蘆的口感!

整體的酒味濃,酸甜有層次,我自己是很喜歡。但如果平時很少喝清酒的朋友,可能要斟酌一下。

雪化妝 250元

像下雪的概念,把雪幻化成高雅潔白的乳酪捲。我還很好奇地問店員,為什麼蛋糕體是白色的,原來是沒有加蛋黃。旁邊用紅酒凍莓果醬檸檬凝露草莓做點綴,還有一些食用花,細膩又高雅!

蛋糕捲捲體滿有彈性的,搭配了乳酪內餡及草莓,清爽不膩口!


大人味昭和布丁 110元

覺得今天吃到的甜點,擺盤都好喜歡,布丁也是視覺感好極了!它帶點紮實的口感,保有一點嫩度不會硬,焦糖苦甜得恰到好處。

青檸蜂蜜抹茶氣泡飲 200元

連氣泡飲也好好拍,抹茶是選用丸久小山園的五十鈴抹茶粉。

喝的時候,先倒一半的氣泡水,記得慢慢倒,小心溢出來,再將抹茶倒進去!

這款飲品,有酸~有甜~有苦~滿特別的,但比較看人喝哦!

冰鎮高山青心烏龍 120元

因為二個人點了三款甜點,店員推薦我們可以來壼冰鎮茶!

茶器有點時髦,原來它是白蘭地酒瓶,真是有趣!而茶很清爽,很解膩,而且量還不少,感覺二個人一起喝都可以!

這天吃得好滿足,好喜歡這裡氛圍,甜點也好吃。如果有機會來嘉義玩,可以把它排進行程裡,也請記得訂位!

堀川茶事
地址:嘉義市東區吳鳳南路37巷15號
電話:05 227 2672
營業時間:13:00~19:00
公休請見店家FB:請按此

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