圈Charm直火烘豆所,公益路勤美誠品附近的轉角處,一間老房子改建的文青咖啡店,亮眼的logo和藍色雨遮,半開啟的木窗框,路過很難不注意到它。
由「烘豆師、咖啡師、調飲師」三位不同領域的咖啡愛好者所創立,以提供手沖和虹吸咖啡為主,也有提供試喝,期許能幫每位咖啡飲者尋找、挖掘專屬的自我風味。
圈Charm直火烘豆所
地址:台中市西區公益路115號
電話:04 2301 9618
營業時間:11:00~18:00,18:00後為烘豆時間,不提供飲品及甜點,僅提供購買商品
公休:星期二
店家FB:請按此
店名「圈」意謂著包容、聚集、循環,而「Charm」為迷人、有魅力,為迷人、有魅力,期盼從咖啡豆到品嚐,風味能直驅客人的靈魂。
窗台邊提供了試喝的服務,一旁也有咖啡豆可以供客人聞香
地上還有適合拍照打上的字樣
室內僅僅11個座位,靠窗二個,一桌高腳圓桌及吧台5個位子。來的時候吧台人不少,後來坐到了窗邊。
靠窗的位子很通風,但會面對著來來往往的路人,還有路過試喝的客人,因此,這天不自覺喝得快、也吃得快,呵呵!
應該要來坐吧台的,順道欣賞一下咖啡師的帥氣!
有點熟悉的面孔,之前在台中的猿田彥咖啡見過。
圈Charm直火烘豆所 菜單
萊姆氣泡 150元
巴斯克乳酪蛋糕 120元
在窗台邊試喝了幾款,但沒有喝到自己喜愛的味道,剛好今天天氣有點熱,就點杯調味的冰咖啡。
用「衣索比亞 神燈 愛麗絲」單品豆製作的萊姆氣泡,有著適合拍照的漸層美,一些檸檬酸香、甜味、咖啡香及氣泡感,這杯就像是特調飲品,冰涼香甜。
最後,再搭上綿密紮實,有著乳香的巴斯克乳酪蛋糕。
圈Charm直火烘豆所
地址:台中市西區公益路115號
電話:04 2301 9618
營業時間:11:00~18:00,18:00後為烘豆時間,不提供飲品及甜點,僅提供購買商品
公休:星期二
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