青串小館，是苗栗大湖在地經營了17年的美食餐廳，網路上有著不錯的評價。除了白斬土雞是招牌外，還有特色料理草莓排骨，好有創意啊！

這次和jay來大湖的好山水草莓園採草莓，中午就到大湖酒莊附近的青串小館用餐，品嚐一下這間特色餐廳。

青串小館
地址： 苗栗縣大湖鄉忠孝路170號
電話： 03 799 7889
營業時間：11:00~20:00
公休：四休
店家FB：請按此

青串小館周邊都是一般住家，停車時也請留意不影響住戶的進出。

青串小館內用座位只有四張圓桌，中午用餐時間，很快就坐滿了！

青串小館菜單

菜單上老闆推薦了好幾道菜，有白斬土雞、涼拌牛肉、草莓排骨、松花鹹蛋炒南瓜、那個蛋、干燒白花菜…..說真的每道都想點，但只有二個人，必須要節制。

然後，隔壁桌的大哥人超好的，他們的菜一上桌，還說我們可以先吃看看他們的，有喜歡我們再點。哇…..在地濃濃的人情味，好感動呢！

黑板上也有推薦幾道料理，感覺可以和三五好友一起來點滿一桌。

白斬土雞 400元 1/4隻

隔壁桌的大哥推薦了土雞，而且土雞在市區有時不一定想吃就吃得到，覺得應該要點一下。

我們選了後段腿的部位（從小我就是愛吃雞腿的人，呵！），光是油亮的外皮，很誘人啊！

雞皮有著豐富的油脂，吃起來肥而不膩口。

雞肉吃起來口感緊實，又帶有一點柔嫩感，好吃！連平時很少吃白斬雞的jay也喜歡。

旁邊還會附上客家的桔醬，讓我想起了小時候過年回奶奶家，餐桌上總會切好一大盤雞肉，然後大家開心地沾著桔醬享用。

草莓排骨 250元

很少見的草莓料理，要點的時候，我有掙扎了一下，因為很難想像這個味道，但…..意外地覺得有驚喜感耶！

排骨先用草莓醬汁醃過再下去油炸，旁邊還附上草莓美乃滋和草莓片。

炸過的排骨，外層脆口，裡面吃起來很有彈性，還散發出淡淡香甜的草莓味，滿特別的。

裡面的肉帶點粉嫩的草莓色，既然來到大湖，不妨嚐鮮一下！

那個蛋 150元

簡單的烘蛋，淋上了特製的醬汁，味道偏酸甜酸甜的口味。

干燒白花菜 200元

這道用白花椰菜，搭上一些三層肉片，有著醬燒的香氣。白花椰菜口感脆脆的，鹹香下飯。

謝謝隔壁桌大哥讓我們拍他的這道炸魚，還請我們吃了一塊，外皮酥脆很涮嘴呢！

老闆招待的醃菜

青串小館除了有傳統客家菜色外，還有老闆自己研發的特色菜餚，口味都不錯。另外，店家濃厚的人情味、親切的招待，有機會來大湖採草莓，可以順道來品嚐一下在地美食。

青串小館
地址： 苗栗縣大湖鄉忠孝路170號
電話： 03 799 7889
營業時間：11:00~20:00
公休：四休
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