CV甜點沙龍,內用採預約制的甜點店,精緻的盤飾甜點(限內用)在台中小有名氣。最近店面重新裝潢,清新的面貌呈現!
僅僅六個座位,甜點可外帶,也可內用。內用每人低消200元,用餐時間1.5小時,不過,CV甜點沙龍在價格上我是覺得接受度看個人哦!
CV甜點沙龍
地址: 台中市北屯區瀋陽路3段99號
電話: 04 2241 6232
營業時間:11:00~20:00
公休:星期四
店家FB:請按此
CV甜點沙龍位在我不熟的北屯一帶,新面貌是時下流行的簡約風。
從開業至今,店已裝潢過四次,老闆開玩笑說,希望這是最後一次!
有CV的字樣打卡牆
一進門會先看到甜點櫃,甜點的價格約130元~220元左右
店不大,很像走進私人招待所一樣,一次只服務少少的客人,新新的、舒服的
在座位區,能近距離地看主廚做甜點,或偶爾閒聊幾句,沒有什麼距離感。
內用甜點:平日14點開始,假日13點開始
盤飾甜點菜單
鹹食菜單
茶品菜單
手沖咖啡
鮮奶茶
都來了不吃個鹹派嗎 220元
聽朋友洪姊說鹹派不錯,我是為它而來的。
用美美的食用花和生菜做擺盤,再簡單地淋上一點油醋醬。
千層派皮烤得香酥,我喜歡!
用大量蔬菜熬煮的肉醬內餡,味道鹹香,偏重口味,搭上生菜平衡了味蕾,好吃~
桂花烏龍 150元
特地點壺茶,淡淡的桂花清香,很清爽。
看著主廚在幫客人做盤飾甜點“豬血糕”,感覺如果我一個人點來吃,有點太邪惡了,改天再找朋友一起來!
因為很愛千層派皮,忍不住再點了一款甜的。大家猜猜它是誰 ?
是蘋果派 190元.… 內用多了糖片裝飾,還有卡士達醬
吃的時候把糖片敲碎,增加脆脆的甜感
蘋果派和鹹派是同一種作法的派皮,內餡選用青蘋果,吃起來酸甜酸甜,不膩口~
也謝謝老闆的金色伯爵巧克力,濃郁又帶有莓果香,風味有層次 ~
今天吃到的鹹派和蘋果派都滿喜歡的,鹹派口味會重一些。
想吃的朋友,建議請老闆先預留並內用,這樣一到場就有得吃囉!
CV甜點沙龍
地址: 台中市北屯區瀋陽路3段99號
電話: 04 2241 6232
營業時間:11:00~20:00
公休:星期四
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