南投美食

【南投水里】可口麵店|水里小吃推薦,沙茶拌香的福州乾麵,巷子裡的古早味

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可口麵店是網路上推薦的水里美食小吃,據說在水里鄉有不少麵店,其中,福州麵也是一大特色。

正好要到信義鄉的土場梅園看梅花,會先經過水里,和Jay一早先來這裡吃吃水里在地早餐,補充一下能量。

可口麵店,水里小吃推薦
地址:南投縣水里鄉民生路130巷2號
營業時間:06:00~11:00
電話:04 9277 1983

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可口麵店的位置,位在排水溝的上方

後方好像就是老闆自己的家,地點真是奇妙

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四張大圓桌,一般小吃店的環境

這幾天溫度驟降,坐在最外面的兩桌,風吹來還挺冷的

客人感覺大部份是熟客,老闆會和客人哈拉個幾句

很悠閒地吃碗熱騰騰的麵,邊看著早安新聞

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菜單上最引人注意的是一些藝人的簽名

食尚玩家鳳中奇緣都有來採訪過呢!

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很少看到小吃店的辣醬附了四種

還分小辣、中辣、大辣和辣豆辨醬

我從小辣先開始試,到中辣就…

真是辣得夠味,很過癮

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這種冷冷的天裡

兩個人的早餐是不是很膨湃?

尤其在都市生活久了

能吃到古早味小吃,讓人開心

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滷豆干+滷油豆腐 20元

顏色比較淡的是滷豆干

口感是軟嫩內層還有許多氣孔

滷汁的味道有滲透進去,不錯吃

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油豆腐也同樣滷得入味

喜歡豆腐的朋友,可以兩種都點來試一下

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福州乾麵 30元

福州乾麵的麵條和常吃的黃油麵有點不同

麵條更加圓胖,再淋上油蔥酥,特製的沙茶拌醬、韭菜和豆芽

吃的時候拌一拌,再隨自己喜好加點辣

滿滿的油蔥香和沙茶的香氣,三兩下就解決

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圓胖胖的麵條,滿有口感的

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乾意麵 30元

如果不愛沙茶這一味的,可以點乾意麵

就是常見的肉燥、油蔥和韭菜

麵體煮得比較軟一些

但肉燥很香,調味也不會太鹹

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餛飩湯 25元

餛飩湯是一般的口味,表現中中

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綜合湯 40元

綜合湯的湯頭及給的料,和台中這裡有些許不同

除了常見的粉腸、肝連之外,還有海帶、豆腐和餛飩

就是把各種食材的味道煮進湯裡頭,有種媽媽的味道

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一大早就吃了碗香噴噴的麵食,吃完要準備前往信義鄉看梅花了

有到水里一帶遊玩的朋友,早餐時段,不妨來試試這特色小吃福州乾麵

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可口麵店,水里小吃推薦
地址:南投縣水里鄉民生路130巷2號
營業時間:06:00~11:00
電話:04 9277 1983

 

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