Subi coffee&bakery（原日佐甜室）是員林樂居咖啡的另一個品牌，將早期的天恩醫院，打造成一間夢想的甜點店，也是老闆為老闆娘圓夢的店，讓老屋多了一段浪漫故事。

Subi coffee&bakery，員林甜點推薦
地址：彰化員林市中山路二段131巷28號
營業時間：12:00~18:30
電話： 04 837 2312
公休：星期三，1/24(二)-1/29(日)正常營業
店家FB：請按此
備註：每人低消一杯飲品，建議把車停在雙平路或中山路，再走進來

之前去員林文青店佔位用餐時

朋友和我提到員林有兩家店快要開了

我決定等兩家都開的時候一起來

這棟二層樓的老宅，荒廢了幾十年

經過了半年多的整理，煥然一新

走進巷弄裡，讓人眼睛為之一亮

保留了舊式的窗花，多了一份味道

一樓的販售空間，是我喜歡的風格

靠牆邊的長椅，多了份隨興感

有別於一般甜點店華麗的造型

日佐甜室以手作樸實的常溫甜點為主

其實這類型的甜點

有時反而讓人覺得更生活、更耐吃

每人有一杯飲品的低消

有義式咖啡和單品咖啡

茶品和甜點

走上二樓，座位不算多

三張六角桌，一張長桌和幾個靠窗座位

沒有過多的裝飾

保留著老屋原有的氣息

點了二個甜點一杯咖啡

今天還帶了電腦出門

這裡好適合讓我待一個下午

抹茶 達克瓦茲 60元

達克瓦茲 的口感酥得恰到好處

夾層是濃稠的抹茶内餡

抹茶的香氣稍稍被外層蓋過

但仍是有它的水準，配咖啡很適合

p.s 朋友說，它的巧克力口味，甜度會高一些

伯爵戚風蛋糕  120元

和一些華麗的甜點相比，我反而更喜歡吃戚風蛋糕

我在台中最常買的是小麥菓子，而日佐甜室的也不錯

蛋糕體鬆軟又有彈性，吃得到伯爵香氣

中間的cream一入口，媽呀！好好吃

原來是卡士達 mix 鮮奶油，我喜歡這巧妙的組合

蛋糕體搭上 cream溼潤度加倍，再來顆甜草莓，我愛這戚風

單品 蒲隆地 蜜處理

平常都是點拿鐵，今天想點個單品，比較清爽些

咖啡趁熱喝風味最好，帶點微酸

前方還貼心地附上咖啡介紹

很有自己風格特色的老宅甜點店，不遠處還有人氣餐廳丰富食堂

可以在那兒吃個飯，再來日佐甜室吃個甜點，喝下午茶，相信這裡近期會成為員林新的熱門IG打卡點

Subi coffee&bakery，員林甜點推薦
地址：彰化員林市中山路二段131巷28號
營業時間：12:00~18:30
電話： 04 837 2312
公休：星期三，1/24(二)-1/29(日)正常營業
店家FB：請按此

 

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