逢甲燒餅豆漿 是逢甲一帶熱門的中式早餐、吃宵夜好去處，它在我的口袋名單躺很久了。

店裡的大人氣是蛋餅，尤其是那滿滿爆餡的起司蛋餅必點，我是蛋餅控怎麼錯過。

逢甲燒餅豆漿
地址：台中市西屯區福星路600號
營業時間：21:00~11:00
電話：04 2451 8432
公休：星期日
店家FB：請按此

逢甲燒餅豆漿 位在福星路靠近河南路上，算是我常出沒的範圍

車子可以停在河南路再走過來，或是停福星停車場也可以

裝潢就是常見的傳統早餐店

平日上班時間，大部份的客人都是外帶就快速離開

用餐區簡簡單單，桌面還滿乾淨的，不會感覺油油膩膩

看了一些網友的介紹，這裡宵夜時段似乎很熱鬧

燒餅、饅頭、蛋餅、飯糰、包子湯包、豆漿和土司，選擇性多多

想吃宵夜，不怕找不到喜歡的

這塊MENU看板特別顯眼，上面列的應該是店裡的人氣商品

咖哩蛋餅是頭一次見到，還有明太子飯糰 ，好像把傳統早餐變出一些新花樣

用了什麼食材及作法，還有詳細的介紹，老闆真是認真介紹自家產品！

冰豆漿 (小) 20元

平常在外面的傳統早餐，冰豆漿的甜度常常是固定的，但這裡的甜度是可調整的，很適合我

豆漿算是正常的口味，我點的是無糖的，喝起來很清爽

三寶燒餅48元

三寶燒餅夾了豬排、荷包蛋和生菜

豬排調味不會過重，加上生菜，吃起來比較沒負擔

燒餅口感是酥脆的，比較乾酥，吃的時候容易掉屑屑

相較之下，我們喜歡蛋餅多一些

這裡的蛋餅有別於一般，在於它的內餡和上層灑的調味粉

起士蛋餅38元

起士蛋餅上頭灑上了些起士粉，帶點鹹香

蛋餅皮是比較薄的，飽滿的內餡，份量上是嘟嘟好，不會太飽

用乳酪絲取代市面上的起士片，這乳酪剛好是我喜歡的，吃起來帶點彈Q感

裡頭的蛋煎帶點厚度，口感柔軟舒服

感覺起士快爆餡了，起司蛋餅控怎忍得住

一口口飽滿的起士和蛋，滿香滿好吃的

咖哩蛋餅38元

咖哩蛋餅上層的粉，我猜了很久，老闆說是匈牙利紅椒粉

這個在西式料理中滿常見的，竟然在傳統蛋餅中也出現了

咖哩是加了豬後腿肉去製作的，所以吃的時候，會吃到些許豬肉末

口味上是很大眾化咖哩，兩個人來吃，可以一人點起士，一人點咖哩 ，變化一下口味

逢甲燒餅豆漿有著自己特色的蛋餅口味，餐點選擇性也多

想吃早餐，想吃宵夜，偶爾變化一下口味也不錯

逢甲燒餅豆漿
地址：台中市西屯區福星路600號
營業時間：21:00~11:00
電話：04 2451 8432
公休：星期日
店家FB：請按此

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