台北亞洲料理

【台北松山】潮江燕|潮州菜嚐鮮趣,點水樓相關企業


 南僑集團耗資1.2億
慶城街1號
打造台灣最高檔的潮州菜餐廳

上星期除了回桃園幫Cindy弟慶生外
最開心的就是C&J
和美食鐵咖~吉米熊全家及小哈相聚
一起試試新店家!

這家11/22開幕的潮江燕
點水樓是同一個老闆
大家對它非常地期待!


 飯店裝潢非常喜氣


 今天八大一小~難得齊聚一堂!


 先奉上鐵觀音茶


 花生小菜


 吉米熊很喜歡這芋頭~口感很香滑且綿密!


酸菜


涼拌魚皮~意外地好吃!
好有咬勁~好Q~味道鹹鹹辣辣的!
大家還忍不住多點一盤來吃


 餐盤很有中國風


 滷水拼盤 630元
潮州菜~滷水拼盤絕對不能錯過!

拼盤裡有鵝片~鵝胗~鵝翅~豆腐~
鵝片口感還不錯!
但味道上就是稍嫌不足

和之前華國的潮州菜相比
華國的更好吃更入味!


 鹹魚雞粒炒飯 570元(例半)
炒飯粒粒分明~但鹹魚的香氣不夠
結帳時發現~這一份要價570元~真是貴三三!


 碧綠川椒雞 480元(例牌)
乾燒的川椒雞~每一塊都很mini~味道也很普通!


 欖菜四季豆380元(例牌)
四季豆很脆又甜~
但因為之前在華國吃到的豆子很下飯

對於重口味的C&J
這道只能說很家常!可以再夠味一點~


 XO蘿蔔糕 300元(例牌)
蘿蔔糕口感很軟綿~很容易一夾就斷!
其實味道還不錯~


 家鄉水瓜烙 380元(例牌)
用絲瓜及蝦仁做內餡的薄餅
上頭還灑點花生粉


整個餅很薄~絲瓜切得好細~吃不太出所以然??


 竹笙蝦丸湯 680元(例牌)
蝦丸口感很有彈性~有蝦的鮮味~湯頭喝起來很清~


 潮州鮮蝦餃   150元
蝦子內餡很新鮮且緊實~好吃!


 鮮蝦蒸燒賣 150元
蝦子好大隻~肉餡也很紮實~口感很不錯!


 流沙奶黃包 110元
吃過華國的奶潢包~來PK一下!


 這裡的個頭較小~而且奶黃~完全輸了!
 在嘴裡沒有那種流沙的口感!


 最後~感謝給大家買了滋養的小點心!


Cindy當然也不忘了
豐原好吃的國豐水果戚風蛋糕

這一餐平均一個人700元
也許是抱的期望過多
並沒有預期的好!

 這一餐印象最好的是服務態度
當天全場是客滿的
但服務人員仍能很細心地為我們服務

嫁到台中
很久沒能和美食咖相聚

大家見了面~話匣子一開!
時間總覺得過得特別快~也很開心
笑得也特別大聲~
期待再相聚~~~~~~


潮江燕
地址:台北市慶城街一號3樓
電話:02-8712-3535
營業時間:11:00~21:30
消費:午間套餐680元起、晚間套餐1,500元起;另有單點菜色

 


 

在〈【台北松山】潮江燕|潮州菜嚐鮮趣,點水樓相關企業〉中有 5 則留言

  1. 啊嗚啊嗚…
    又迷有跟到啦!!!!
    都是因為豪格加班~~~
    他最近都十一點才下班!!!
    害偶又迷有跟到~~ (大哭

  2. 大家聚在一起吃吃喝喝最開心啦!!^^
    下回再來台北,也要通知我喔!ㄎㄎㄎ~<愛跟>
    ps:所以結論是:華國比較好吃<噗>

  3. Cindy儘管再忙,PO文還是很有效率~
    (還是我太懶散嗎?)
    知道這店的背景後,
    直覺應該是高貴的風格,
    果不其然咧~呵~
    很久沒跟大家聚聚囉,
    這次能和Cindy、JAY、小哈及戀聚會,
    是最開心的~~

  4. wow~~~
    整個就很貴氣!!!
    緒好想吃鮮蝦餃…
    看起來超鮮甜的啦!!
    還有還有…燒賣~~~
    緒推推喔~~

  5. 潮州菜的菜色
    感覺
    如果配上白飯
    一定可以吃飽飽
    周末愉快
    冠頭 推三
    cindy改天可以找中部幫
    一起吃吃美食喔

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