麵屋守破離，前身是山嵐拉麵台中一中店，老闆是之前的店長，來自大阪的瀬永先生。他跳脫之前的味道，改走不同的風格， …

渡山樓，藏身在向上市場的雞白湯拉麵專賣店，是老闆特地去日本拜師學藝，將這風味帶回台灣。開業三年的時間，在goo …

長生塩人，來自台北天母的人氣排隊拉麵，繼員林店之後，台中也吃得到了，就位在台灣大道上、秋紅谷斜對面。僅僅12個 …