驛站房東北酸白菜火鍋，是台中開業已超過十年的酸菜白肉鍋店，主打天然發酵低溫熟成的白菜，目前有柳川總店和五權分店。
多年前我們吃過五權店，因為太久之前吃了，記不太清楚，剛好228連假第一天我們想吃鍋，乾脆就來吃看看總店！
驛站房東北酸白菜火鍋 柳川總店 地址：台中市中區柳川東路三段5號 電話：04 2220 0168 營業時間：11:00-14:00，17:00-21:30 FB：請按此
店位在柳川東路上，每年聖誕節時，一旁的柳川水岸還會有點燈造景，很適合來散散步再吃個鍋！
中午我們有事先打電話訂位，店裡有四人桌和大圓桌，人多或人少都很適合來吃！
驛站房東北酸白菜火鍋 菜單
有套餐，也可以單點，除了酸菜白肉鍋，還有湯麵、餅類、餃類和熟食類，想點滿一桌不是問題，呵！
等餐的同時可以先去拿醬料，店家都有提供醬料的配比
我挺喜歡它的沾醬，其中，韭菜花的味道是比較強烈的，大家可以隨喜好斟酌取用！
小鍋酸菜白肉鍋 630元
小鍋的酸菜白肉鍋裡，就已經有不少配料了，我們只有二個人來，所以就再另外點幾個想吃的~
鍋裡附的是豬五花，上桌後可以先吃它，口感最佳！
搭配上沾醬，很香很對味 ~
另外，裡頭還有丸子、餃類及凍豆腐等火鍋食材，丸子和餃類口感上都還不錯！
當然，還有主角酸白菜！
這裡的酸菜白肉鍋，對於嗜酸的我來說，酸度上是屬於中等的，不嗆口，喝起來也順口！
快樂豬五花 200元
吃到一半覺得意猶未盡，又加點了一盤肉，老闆有問我們要不要換別款肉品試試，但吃酸白菜鍋，我自己偏好搭配帶有油脂的豬五花，所以，還是點了五花肉，呵！
蛤蜊 80元
把握蛤蜊肥美的時節，可以點一盤！
蔥油餅 45元
紅豆沙鍋餅 90元
兩款餅類就沒有留下太多的印象，下次再來試看看它的水餃！
驛站房東北酸白菜火鍋 柳川總店 地址：台中市中區柳川東路三段5號 電話：04 2220 0168 營業時間：11:00-14:00，17:00-21:30 FB：請按此
《延伸閱讀》
【台中西屯】涮屋馬｜屋馬燒肉最新火鍋品牌，外觀有如精品店，主打個人套餐式涮涮鍋
【台中南屯】老常在麻辣鍋｜輕井澤又出招火鍋新品牌，麻辣鍋、酸菜白肉鍋、孜然鍋、牛肉鍋
【台中豐原】正海城北方美食館｜會爆汁的豬肉餡餅，還有好吃的蔥油餅、千層餅，再來個酸菜白肉鍋，聚餐圍爐也很適合
@Cindy的Instagram