Ricordoz Bakellery,原先開在后里,因為有不少客群都在台中市區,再加上老闆夫妻本身也住市區,所以新搬遷到了美術館附近。目前以外帶為主,也期待未來二樓的內用空間。
每天販售的品項不同,有巴斯克蛋糕、司康、瑪德蓮、磅蛋糕及手工餅乾等。另外,店裡的咖啡,是用一台1996年製造的復古咖啡機來沖煮,很吸睛!
Ricordoz Bakellery 地址:台中市西區五權五街8號 電話:04 2558 1652 營業時間:10:00~18:00 公休:星期一 店家FB:請按此
店的外觀,給人一種舒舒服服的感覺。
這台是之前老闆娘的親戚家開咖啡館時所留下來的,閃亮帥氣的外觀,一進門我的目光就一直被它吸引走。
忍不住再給它一張特寫~
今天販售的品項都在架上,數量都不多!
老闆娘人也很親切,還給了二款餅乾讓我試吃看看。
左邊是莎布蕾系列,口感鬆酥,大人小孩都適合。右邊則是較脆口~
一樓後方則是烘焙室,烘焙是由老闆負責的。
飲品菜單
看著老闆娘沖煮咖啡,讓我也好想玩看看哦!
熱拿鐵130元
天氣冷,還是點了一杯熱的咖啡。
奶泡打得算細,咖啡豆是來自台中的米賀咖啡。
店的對面正好是公園,我帶著司康來公園拍一下!
左:柑橘司康 80元 右:蔓越莓胡桃司康 80元
柑橘是今天的新品,口感是溼潤的,回烤一下口感更好,外層酥鬆,還吃得到一些酸酸甜甜的果肉。
蔓越莓胡桃,口感比較柑橘紮實一些。建議可以回烤一下,裡頭能吃到不少的核桃和蔓越莓。
脆餅 60元
這是司康切片再下去烤,像義大利脆餅的概念,紮實脆口。
有些人會拿來搭配家裡的抹醬,我打算帶回家明天早餐來配咖啡~
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Ricordoz Bakellery 地址:台中市西區五權五街8號 電話:04 2558 1652 營業時間:10:00~18:00 公休:星期一 店家FB:請按此