在知名賞黃花風鈴木的廍子公園附近,一家每天新鮮製作的美食「牧丘銅鑼燒」。店面是路邊的一個小攤子,僅僅三個位子。
這家是咖啡館老闆推薦的,連假中午時間前來,好多口味都被預訂光了,想吃的朋友,建議事先預訂以免撲空哦!
牧丘銅鑼燒 地址:台中市北屯區景賢路217號 電話:0910 764 631 營業時間:11:00-19:30 公休請見FB:請按此
咖啡店老闆推薦了他喜歡的口味,可可布丁和莓果可可,下次一定要吃到!
現場可以看到老闆一個人,正忙著製作銅鑼燒外皮,也謝謝老闆讓我拍這滿版的照片!
來的時候,只剩下菜單上前三種口味,先選兩種試看看!
紅豆口味是一整球的紅豆內餡,上頭再擠上一點煉乳!
包裝上也不馬虎 ~
拿在手裡也開心~
印上了牧丘字樣的銅鑼燒,視覺感實在不錯!
鹽之花奶油銅鑼燒 45元
這款很單純地夾進了三片鹽之花奶油,這讓我想起了美式鬆餅上頭搭配著一塊奶油,就是簡單誘人!
忍不住在現場開吃,外皮鬆鬆軟軟的又帶點彈性,而且溼潤度夠,重點是,單純搭著鹽味奶油,鹹鹹甜甜的滋味,好好吃哦!
煉乳紅豆銅鑼燒 45元
這款夾進了紅豆內餡,膨膨的,看起來更加可愛!
紅豆內餡完全不甜膩,紅豆很綿密,一點冰冰涼涼的口感非常舒服,我邊開車回家的路上,就嗑光了!
好吃好拍的銅鑼燒,如果剛好有來廍子公園、景賢路一帶看黃花風鈴木,可以外帶個銅鑼燒去野餐!
牧丘銅鑼燒 地址:台中市北屯區景賢路217號 電話:0910 764 631 營業時間:11:00-19:30 公休請見FB:請按此
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