宜蘭美食

【宜蘭三星】Maslow cafe|隱身巷弄中的老宅咖啡館,迷人的手作甜點,還有宜蘭在地選品

Maslow Cafe,像走進巷弄裡探險的咖啡館,地點有點隱密,位在全家便利店旁的巷子裡。外觀被滿滿的綠植包圍,裡頭別有洞天。

這裡原先是老闆的阿嬤家,老闆捨不得百年老房子就此荒廢了,於是,決定和來自香港的太太回到鄉下定居,開了這間結合咖啡、甜點,還有宜蘭在地選品的店!

Maslow cafe  FB:請按此
地址:宜蘭縣三星鄉上將路二段433巷17弄12號
電話:0921 824 549
營業時間:11:00-17:50
公休:二

店名Maslow,是源自美國心理學論,老闆藉由開店實現了夢想,同時,也希望來店的客人能獲得心靈上的滿足。

走進裡頭,很難不被這充滿豐富元素的格調所吸引!

從外觀完全看不出裡頭的座位還真不少,而且,在這有點隱密的地點,平日的客人也是絡繹不絕!

最讓人興奮的,就是冰櫃裡的各式甜點,完全是被它吸引來的!

店員說,咖啡配方豆是來自台中的西成咖啡,而手沖咖啡豆,則是選用花蓮的Coffee Flash。剛好這二家店我都有去過,好奇妙的感覺!

日式焙茶千層 160元

千層的視覺感好精緻哦!上層用了京都的黃豆粉,入口能品嚐焙茶的香氣,還有蛋糕層層堆疊的口感,滿不錯的,果然是店內招牌!

檸檬伯爵戚風 140元

多了檸檬香氣的戚風蛋糕,是款風味清爽的甜點,戚風蛋糕體是有孔洞的,鬆彈鬆彈!

燻鮭魚司康 100元(附大蒜美奶滋)

很貪心地又點了個司康,有被JAY小唸了一下說,等一下中餐吃不下(啊 ~就難得來,什麼都想吃看看!)

烤椒黑糖拿鐵 140元

喜歡它選用的手感杯器!

衣索比亞 手沖 

這次又收集到了一張咖啡插畫家的明信片,YA !

Maslow cafe  FB:請按此
地址:宜蘭縣三星鄉上將路二段433巷17弄12號
電話:0921 824 549
營業時間:11:00-17:50
公休:二

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