一丸老麵，是原先丸太拉麵改名後的品牌，位在一排民宅中，外觀低調，客人絡繹不絕！
這家是附近咖啡店老闆推薦的，口味上比標榜道地日式湯頭的店家來得沒那麼濃厚，屬於符合台灣人口味的，就是偶爾換換口味吃一下也不錯！
一丸老麵 地址：台中市南區福田二街258號 電話：04 2260 3462 營業時間：11:30-14:00，17:30-20:00 公休：一 店家FB：請按此
用餐的空間挑高寬敞，是舒服的內用區。座位不多，人多時要稍等一下！
一丸老麵菜單
雞清湯串燒拉麵 200元
我是被這碗拉麵吸引來的，基本的配置，賣相上清爽舒服，而且湯頭上桌時溫度也夠！
雞肉串吃起來好嫩，味道鹹香好吃！
麵條是帶點韌勁的，不會一下子就軟了！
湯頭是清湯系，尾韻有淡淡的膠質感，是順口的塩味雞湯，我還滿喜歡的！
濃厚豚汁厚切叉燒拉麵 230元
給了二大片的厚切叉燒，比較可惜的是，口感稍柴一些！
湯頭比一般濃厚系日式拉麵來得沒那麼油潤有膠質感，裡頭有加了一點辣豆瓣，辣度適中，是順順的一碗！
加點叉燒（三片）60元
加點的叉燒是另外放的，口感比較彈脆，有點像火腿，帶有煙燻的香氣！
起士可樂餅 60元
剛起鍋的可樂餅，小心燙口哦！
一丸老麵 地址：台中市南區福田二街258號 電話：04 2260 3462 營業時間：11:30-14:00，17:30-20:00 公休：一 店家FB：請按此
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